具体描述
「在家裡頭吃，舒服多了！」
餐餐不重複，料理靈感從哪來？
飲食觀察家葉怡蘭的廚事剖心之作
600多道主餐、佐菜、小點、飲品、餐酒、烘焙、甜點
20年的料理寫／做終極實踐，盡在此書！
•蛋與豆腐，平凡材料也能煮出不凡的變化？
•破布子、蘿蔔乾、明太子，漬物醃菜怎麼放最提味？
•如何以台日西菜技法，讓米粉、麵食、炊飯成為吃不膩的混血家常菜？
從一張抽油煙機上便利貼的備忘記錄，
到讓百萬華人粉絲日日「視吃」的餐桌隨筆；
無論是涵養自名廚名館的料理法門，或回歸常民四時飲食樂趣的隨手混煮，
皆點滴積累成6000多個日夜的廚事修練。
不拘派系混血而成，長年鑽研餐酒、茶飲、食材風土，
把浩瀚視野用最巧妙簡約的方式端上桌。
這也是一本食材雜貨舖主人對食物的致敬之書，
細細陳述各項家常材料的成菜概念、按時節調理方式分綱挈領，
不管幾口之家，都可以找到料理靈感、吃得大滿足。
──有行遍天下俯拾得來的靈感，台日西各色料理的混血菜創意，
──有剩菜再次妙用混煮，有自製調醬、佐料的混搭，
──有看似困難、實則快手的麵點烘焙技法。
──偶爾想偷懶，方便麵食怎麼優雅端上桌？
──佐餐酒、飲料與水果盤怎麼選搭，可讓一餐更完滿？
大至家宴，簡至獨食，
不重複、簡單做、原味吃，
有行雲流水的舒心廚房訣竅，亦蘊含滋味豐富的居家生活哲學！
【快手上桌：為什麼一餐能這樣煮、那樣搭？】
＊季節食材的交融運用：
山與海的材料穿插，鮮味與濃味的呼應，
平凡素淨的豆腐豆干料理、玉子燒也能千變萬化？
有黏性的蔬菜如山藥、秋葵、納豆、滑菇、蓴菜……怎麼做才討喜？
＊一人食的麵點：
米粉、烏龍麵、義大利麵的混血烹調創意
炒麵與煨麵的微妙訣竅
鹹粥與清粥的煮法掌握
涼麵和素麵的變化滋味
麵包和饅頭的驚喜巧搭
＊二三人共享的餐食：
炊飯、燉飯、炒飯變身餐桌亮點
涼拌菜、滷燉煮煎炒蔬菜的各種搭配
健康卻不無聊的地中海風烹海鮮
應運四時變化主菜和佐料的鍋料理
步驟簡約版的口袋麵包＋不同揉麵法的自製Pizza…
＊變化出招待一屋子好友的家宴：
辛味宴／夏日果風宴／薄酒萊酒友宴…依照主題規劃宴客菜，澎拜卻自有懶、快之方法…
【簡單又不簡單的餐桌講究：好酒好茶好甜點佐搭】
＊早飲調配：
奶茶、奶泡茶、拿鐵、鍋煮咖啡、奶類、豆乳、杏仁奶的千變萬化…
蜂蜜、糖、香料果物的調味花樣…
＊餐餐必有佐餐飲：
佐餐酒／佐餐茶／各式花果蜜飲／果汁
＊夜酒的調配藝術：冰飲與熱調、經典與私房版各半
VSOP干邑＋Vermouth香艾酒調和
伏特加威士忌特調、橙香洛神威士忌熱調酒、印度香料熱紅酒
以曼哈頓為基礎的波本威士忌＋白苦艾酒
隨手調之Bourbon Rouge、蘋果樂園、南國風調酒…
琴酒與各種酒款和素材撞擊出多樣風貌滋
精采內容
「走遍世界，吃遍名廚餐廳、在地小館，遍訪農園產地原鄉，越是將食材、料理與品飲的創造性和可能性鑽研至深，我對入口的食物越是在意，也越是喜歡在家吃飯。」
不管是食材選搭、調味技巧甚至於廚事場域的把握，當烹調概念清晰於心、工序步驟順了，煎、煮、炒、爆香、滷煮、涮燙、沾拌、下湯……越是率直單純的對待食材與料理，就越能色味皆美。
＊早飲：
熱愛紅茶、也愛咖啡，所以，我的晨飲時光多半是兩者交替，有時奶茶、有時拿鐵咖啡。但偶而總難免心貪，既饞想咖啡、又難捨紅茶──那麼，就乾脆送做堆，來杯咖啡奶茶吧！
鍋煮英式早餐豆奶紅茶、鍋煮咖啡拿鐵、豆乳拿鐵、要多厚有多厚的鍋煮奶茶……多年反覆試做，手法不同，風味也自有微妙差異，彼此穿插輪換，自有豐富變化樂趣。
＊午餐與午點：
午間時分，想來點飽飽暖暖的美味同時慰藉味蕾與身體與心靈，台式米粉是中午的好伴侶；搭配有無限可能性的是拌麵；最能信手拈來、一碗裡有湯有麵有料的是煨麵，燒燙燙歡喜放懷扒上一碗，肚子飽飽，煞是過癮！
然而，論起材料與作法極簡，卻又希望從滋味到口感都能豐富美味的，就非香蒜義大利麵莫屬了。
多年來從工作與餐桌兩頭忙之中，琢磨出來的煮婦午餐，作法極簡但滋味口感豐盛而不屈就。
＊晚餐：
炊飯、蓋飯、燉飯、炒飯自有變化無窮。桌上當然還有各品肉料理、海鮮之燴蒸煮煎，佐一品沙拉、豆腐、玉子燒、或滷或烤製的蔬菜，時而應景搭配窗外季節來個涼拌菜、湯品、鍋料理。
佐餐酒或深夜酒亦不虛應故事，調酒玩出興致跟著味蕾激盪，果然和做菜一樣，自己動手，是了解掌握其中神髓之道哪！
＊季節：
長年自炊生活，悅與樂無數，此之中，由來自季候與節令意趣尤其令人留戀著迷：陽曆農曆新年的各色應景年味，春季的清明潤餅宴、新摘茶、自釀梅酒，夏季的蒲仔麵、產地直送荔枝、夕陽野餐，秋天的麻豆正老欉文旦、中秋「仿」烤肉餐，冬季的冬至圓、隨手耶誕與跨年餐以及闔家煙火派對……
＊家宴：
漸漸抓到屬於自己的現階段宴客節奏：卸下得失心與壓力、也不做艱難挑戰──買到什麼、想吃什麼就做什麼，同時不失一貫的玩心與悠然；邊做邊吃邊聊，並慎選好酒好茶佐搭助興。例如剛巧是熱帶水果盛產季，信手拈來便成一頓果風宴饗，又例如曾挑戰「辛風味」，以各色亞洲辛辣口味串場，從四川的花椒、台灣的馬告、韓國的泡菜、泰國的綠咖哩、日本的柚子胡椒……連甜點的水果冰沙都加入磨碎的黑白胡椒提味增香。
作者简介
作者簡介
葉怡蘭
出生於台灣台南。
很早就決定以「享樂」做為終身職志。並堅持相信，真正的「享樂」，不是短暫的炫惑聲色之娛，也不是一味金錢或地位的堆積；而是需得認真的涉獵、深度的累積，需得花些時間花些工夫，方能從心靈到視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺，每一種感官，都真真切切長長久久地感到喜悅與歡愉。
著有《紅茶經》、《家的模樣》、《旅人之窗》、《食‧本味》、《好日好旅行》、《終於嚐到真滋味》、《隱居‧在旅館》、《極致之味》、《果然好吃》、《享樂‧旅館》、《尋味‧紅茶》、《在味蕾的國度，飛行》、《台灣生活滋味》、《享樂，旅行的完成式》、《玩味》、《Yilan’s 幸福雜貨鋪》等書。多數並於中國發行簡體版，《家的模樣》於2017年發行韓文版。文字與攝影作品散見台灣、中國、香港各大華文媒體。
《Yilan美食生活玩家》（www.yilan.com.tw）網站創辦人；怡然生活股份有限公司創意出版部總編輯。開設「PEKOE食品雜貨鋪」（www.PEKOE.com.tw）。Facebook「葉怡蘭Yilan」專頁粉絲近28萬人。於PEKOE講堂與相關藝文與飲食學苑不定期開設各種飲食、旅遊、生活美學課程。
連續7年擔任台灣農產品產銷履歷代言人至今。2013年10月獲頒全球威士忌界最高榮耀「蘇格蘭雙耳小酒杯執持者 The Keepers of The Quaich」。獲講義雜誌「2004年度最佳旅遊作家」。 2005年9月推出個人設計茶具《讀飲》，並入圍台北縣立鶯歌陶瓷博物館「2006創意生活‧陶瓷新品評鑑展」。2007年與Discovery旅遊生活頻道合作拍攝《生活采風－葉怡蘭篇》短片，並入圍該年電視金鐘獎「頻道廣告獎」。
目录信息
PART 1 早
早飲
早午餐＆早餐
PART 2 午
乾拌麵
炒米粉＆米粉湯
炒麵＆乾燒麵
煨麵＆湯麵
湯麵線
烏龍麵＆湯素麵
涼麵
快煮麵
義大利麵
麵包餐＆三明治
鹹粥＆清粥
午點
夏日冰沙
PART 3 晚
晚
涼拌菜
豆腐豆皮豆干
滷煮蔬菜
炒煎蔬菜
玉子燒＆蒸蛋
魚鮮料理
炊飯
蓋飯
快手咖哩
鍋料理／泡菜鍋料理
地中海式烹海鮮
肉料理
烤蔬菜
燉飯
調酒
PART 4 廚事
季節
家常菜宴客法
自煮獨食
麵包披薩，揉？不揉？
常備餅乾
剩菜再利用
果物
廚事記
我的，十六廚房心法
· · · · · · (收起)
读后感
如果有人对你说，她“以享乐为职志”，你是不是会觉得有些荒诞，但有的人不仅在二十多年前就提出了这个概念，并一以贯之，直到现在。对于很多人来说，“你的工作就是你最爱的事情”只是一种向往，而对她来说，这就是事实。她就是台湾饮食作家——叶怡兰。 一直关注未读的朋友，...
评分回南的灰霾与晴空蓝天依旧摇摆不定，这些月份，最棒的遇见是加入了一个纯粹的“爱煮分享群”，群友们都有自己的餐厅或长期烹饪的喜好，不管是一杯温润的佐餐白葡萄酒、一份浓烈的孜然羊排、一口甜腻的布朗尼，或者一碟广东小炒鱼香茄子，各派美食都在这里每天循环播放，重点是...
评分随着生活节奏的加快，外卖时代也悄然来临。外卖节省了人们购买食材、处理食材，甚至是饭后清洁餐具的时间。我们花在吃饭上的时间也越来越短。当你认真回想一下一日三餐究竟都吃了什么的时候，才会惊觉自己的胃受了多少苦——还是自己在家做饭舒坦！不用多复杂的菜式，更不用花...
评分常有人问我，你这么喜欢美食，是不是自己也喜欢下厨，做得一手好菜？做菜好不好我不敢讲，就连是否真正喜欢做饭，我也越来越心存怀疑。理由很简单：没时间，以及，怕麻烦。因此，看到作者叶怡兰自称自己是忙/懒主妇，立刻对这本书心生好感。随手翻几页食谱，果然都是快手家常菜...
评分吃出新鲜感，可以让人对生活充满更多的期待。 当我发现，我每周的菜谱菜式都是一样的，我就会泄气得不想逛菜市场。鱼就蒸纯鱼，鸡就煎纯鸡，猪肉就炒纯猪肉，贝壳就蒸纯贝壳，虾就炒纯虾，蟹就蒸纯蟹，一点组合都没有，菜与菜之间没有沟通起来。我自嘲：“那我们还不如回到原始...
用户评价
当我翻开《日日三餐，早‧午‧晚》这本书时，我并没有抱有太高的期待，以为这只是又一本关于美食的读物。然而，它却以一种意想不到的方式，触动了我内心最柔软的地方。这本书并非专注于高深的烹饪技巧，而是将视角聚焦于日常生活中最朴素、最本真的“吃”的哲学。早晨，是唤醒身体和心灵的仪式；午间，是为奔波的人生注入能量的补给；夜晚，则是家庭成员情感交流的温馨时刻。作者的文字，没有华丽的辞藻，却有着直抵人心的力量。我仿佛能够看见，厨房里忙碌的身影，餐桌上温馨的对话，以及那一道道虽然简单，却饱含深情的饭菜。它让我明白，“吃”不仅仅是为了生存，更是为了连接，为了表达爱，为了营造一个充满归属感的“家”。书中对每一个餐点的描绘，都不仅仅是对食物本身的描述，更是对围绕着这些食物发生的故事的记录，是对那些平凡日子里流淌着的温情的捕捉。它唤醒了我内心深处对“家”的眷恋，对“温暖”的渴望。我开始重新审视自己的生活，思考是否在追逐外在的物质时，而忽略了内在的精神满足。这本书，就像一位循循善诱的长者，引导我慢下来，去感受生活中的美好，去珍视那些看似不起眼的幸福。它让我明白，最动人的风景，往往就在我们身边，就在每一日的“日日三餐”之中。
评分《日日三餐，早‧午‧晚》这本书，与其说是一本书，不如说是一种生活态度，一种对生命真谛的深刻洞察。我之所以这样说，是因为它没有停留在简单的食物烹饪上，而是将“吃”这件看似寻常的小事，升华为一种对生活的热爱和对情感的珍视。从早晨的第一缕阳光，到午后的短暂休憩，再到夜晚的温馨相聚，作者用极其平实而又充满力量的文字，描绘出了一个普通家庭的日常。我仿佛能够闻到书中飘出的饭菜香，感受到一家人围坐在一起的温暖。早饭的精心准备，不仅是为了身体的能量补充，更是对新的一天的积极开启；午餐的简单却也讲究，体现了对生活细节的关注，以及在忙碌中寻求平衡的智慧；而晚餐，则是对一天辛劳的回顾与升华，是情感的交流与滋养。这本书最打动我的地方在于，它让我意识到，生活的美好，并不需要多么昂贵的食材，多么复杂的烹饪技巧，而是源于那份对家人的爱，对生活的热情，以及对每一个平凡日子里点滴幸福的感知。它让我反思，我们是否在追求所谓的“更好”的生活时，而忽略了身边最真实、最温暖的幸福？这本书，像一面镜子，映照出我内心深处对“家”的渴望，对“爱”的期盼，让我更加坚定了要好好生活，好好爱身边的每一个人的信念。
评分这本《日日三餐，早‧午‧晚》，给我带来的惊喜，远不止于阅读的乐趣。它更像是一次心灵的洗礼，一次对生活本真的回归。我一直觉得，生活中的幸福，往往就藏匿在那些最平凡的时刻里，而这本书，恰恰捕捉到了这些稍纵即逝的美好。早晨，当第一缕阳光唤醒沉睡的大地，厨房里升腾起的烟火气，不仅仅是食物的味道，更是家庭成员之间无声的关怀与牵挂。作者用细腻的笔触，描绘出了一幅幅温馨的画面：热气腾腾的早餐，为一天注入了能量；午间简餐，承载着工作中的片刻休憩与慰藉；而夜晚的团圆饭，更是将一天的疲惫与喜悦，都凝聚在了餐桌之上。我看到了书中对食物的尊重，对烹饪的认真，但更重要的是，我看到了作者对“吃”这件事背后所蕴含的深厚情感的解读。它不仅仅是为了填饱肚子，更是家人团聚的纽带，是情感交流的平台，是生活仪式感的体现。这本书，让我重新审视了“家”的意义，让我明白，那些看似平淡的日子，只要用心去经营，去感受，也能散发出耀眼的光芒。我会被书中那些充满生活智慧的片段所打动，会因为那些朴实无华的情感而热泪盈眶。它让我更加珍惜眼前的生活，更加懂得感恩，更加热爱那个虽然不完美，却真实鲜活的自己和身边的人。
评分这本书，从封面设计来看，就透着一种朴实而又温馨的气息，像是打开一本老相册，里面珍藏着无数熟悉又温暖的瞬间。书名“日日三餐，早‧午‧晚”，简单直白，却又饱含深意。它不是一本教你如何烹饪出米其林星级大餐的菜谱，也不是一本探讨食物对健康有什么神奇功效的科普读物。相反，它更像是一本关于生活、关于情感、关于那些被我们日常忽略的细微之处的记录。我拿到这本书的时候，脑海里立刻浮现出无数画面：清晨阳光透过窗帘缝隙洒进厨房，妈妈忙碌的身影，空气中弥漫着淡淡的油烟味和豆浆香；中午时分，匆匆解决一顿午餐，也许是在公司楼下的快餐店，也许是自己带的便当，那份短暂的休息时间，足以让疲惫的身体和心灵得以喘息；夜晚，一家人围坐在一起，分享一天的点滴，桌上的饭菜，也许并不奢华，但却充满了家的味道，饱含着爱的温度。这本书，我想它会带领我重新审视这些看似平凡的日子，去发现那些隐藏在柴米油盐中的诗意，去体会“一日三餐，四季安然”的真谛。它可能唤醒我内心深处对“家”的渴望，对“慢生活”的向往，让我重新思考，什么才是真正重要的东西。读这本书，或许不需要太多的技巧，只需要一颗感受生活的心，和一双发现美好的眼睛。我期待着，它能给我带来一丝慰藉，一份启发，让我在忙碌的生活中，也能找到属于自己的那份宁静与满足。
评分《日日三餐，早‧午‧晚》这本书，给我带来的，是一种沉静而深刻的反思。它没有以任何炫技的方式来展示烹饪的技巧，而是将重点放在了“吃”这件小事背后所蕴含的，关于生活、关于情感的哲学。从早晨的第一口温热，到午后的短暂歇息，再到夜晚的团圆聚首，作者用细腻而富有感染力的笔触，勾勒出了一幅幅充满生活气息的画面。我仿佛能够看见，厨房里升腾的热气，餐桌上家人的笑语，以及那一口一口送入口中的，不仅仅是食物，更是家的味道，是爱的沉淀。这本书让我重新审视了“家”的意义，它并非是一个简单的物理空间，而是由一日三餐，由家人之间点滴的关怀所构筑的情感共同体。它让我明白，真正的幸福，往往就藏匿在这些最平凡、最日常的时刻里。我们常常被外在的喧嚣所裹挟，而忽略了身边最真实、最温暖的存在。这本书，就像一位智者，用最朴素的语言，引导我去发现那些被我忽略的美好，去珍视那些围绕着我的，虽然微不足道，却又不可或缺的温暖。它让我更加坚定地相信，用爱去经营生活，用心去品味每一餐，才能收获内心的平静与满足。
评分《日日三餐，早‧午‧晚》这本书，带给我的，是一种静谧而温柔的力量。它没有高声疾呼，没有夸夸其谈，而是用一种极其朴实的方式，触碰到了我内心最深处的渴望。作者将目光聚焦于一日三餐，却在平凡的日常中，挖掘出了不平凡的意义。早晨的餐桌，不仅仅是食物的集合，更是家庭成员唤醒彼此、迎接新一天的温馨序曲；午间的简餐，是在忙碌的生活中，为自己注入一份坚持与能量的仪式；而夜晚的晚餐，则是将一天的疲惫与喜悦，都汇聚于此，在共享美食的同时，也分享着彼此的心情。我被书中对生活细节的描绘深深吸引，那些看似微不足道的瞬间，因为作者的笔触而变得饱含深情。它让我意识到，我们常常在追求所谓“更好”的生活时，而忽略了身边最真实、最温暖的存在。这本书，就像一位循循善诱的长者，引导我慢下来，去感受生活中的细微美好，去珍视那些围绕着我的，虽然平凡，却又不可或缺的幸福。它让我更加热爱生活，更加懂得感恩，更加珍视与家人之间那份基于“三餐”的，深沉而隽永的情感联结。
评分手捧《日日三餐，早‧午‧晚》，我感受到的是一种回归，一种对本真生活的向往。这本书，没有大谈特谈什么高级的饮食理念，也没有罗列令人眼花缭乱的菜谱，它所呈现的，是再寻常不过的“早‧午‧晚”三餐，但正是这最寻常的背后，蕴含着最深沉的情感。我仿佛听到了清晨厨房里忙碌的声响，闻到了油烟与饭菜混合的香气，感受到了家人在餐桌上的互动。早饭，是开启一天活力的源泉；午餐，是短暂休憩与能量的补充；而晚餐，则是连接一天所有情绪的节点，是家庭成员情感交融的最佳时机。作者的文字，没有丝毫的矫揉造作，却充满了生活的气息和人情味。它让我看到了，食物不仅仅是填饱肚子的必需品，更是承载着爱、关怀与记忆的载体。这本书，唤醒了我内心深处对“家”的渴望，让我开始思考，在快节奏的生活中，我们是否已经遗忘了那些最根本、最温暖的东西。它像一盏明灯，照亮了我对生活的热爱，让我更加珍惜与家人相处的每一刻，更加懂得在平凡的日子里，寻找属于自己的幸福。
评分《日日三餐，早‧午‧晚》这本书，以一种极为独特的方式，让我重新认识了“食”与“家”的深层关联。我原本以为它会是一本关于菜肴的分享，但很快我就发现，它所探讨的，远比烹饪本身更深邃。作者用朴实而富有温度的笔触，描绘了从清晨的早餐开始，到午间的简餐，再到夜晚的家常便饭，这三餐所承载的意义。早晨的餐桌，是唤醒全家人的信号，是新一天能量的注入，更是家人之间情感的开始。午餐，或许匆忙，却也包含着对工作的坚持和对生活的热情。而晚餐，则是整本书的灵魂所在，那围坐在一起的温馨，那分享彼此的喜怒哀乐，那一口一口吃下去的，不仅仅是饭菜，更是家的味道，是爱的味道。我被书中对细节的捕捉深深打动，那些看似微不足道的瞬间，却因为作者的描绘而变得无比生动和富有意义。它让我明白，家，不仅仅是一个居住的空间，更是由一日三餐，由家人之间点滴的关怀所构建起来的情感港湾。这本书，没有讲授什么高深的道理，却让我感悟到，最纯粹的幸福，往往就藏匿在最平凡的日子里，藏匿在那些日日夜夜都围绕着我们的“三餐”之中。它让我更加珍惜身边的亲人，更加懂得感恩，更加热爱这个充满人间烟火气的世界。
评分初拿到《日日三餐，早‧午‧晚》时，我以为它会是一本关于美食的书，想着能学到几道拿手菜，为家人增添些餐桌上的色彩。然而，翻开第一页，我就意识到自己的想法太过肤浅了。这本书，更像是一位老朋友在娓娓道来，用最朴实无华的语言，勾勒出一幅幅生动的生活画卷。它没有华丽的辞藻，没有故弄玄虚的理论，只有最真实的情感流露，最贴近生活的细节描摹。我仿佛看到了书中描述的那个早晨，阳光透过窗户，在厨房里跳跃，空气中弥漫着热腾腾的粥香和油条的酥脆。那不仅仅是一顿早餐，更是家人醒来的信号，是新的一天开始的序曲。午餐的描绘，则充满了生活的节奏感，可能是工作间隙匆匆扒拉几口饭，也可能是与同事好友的一次简短聚会，那份辛劳与放松交织的滋味，是每个奋斗在生活前线的人都能体会到的。而晚餐，更是这本书的核心所在。那围坐在一起的温暖，那分享日常的琐碎，那一口一口吃下去的，不仅是食物，更是家的味道，是爱与被爱的连接。我能感受到作者对于“家”这个概念的深刻理解，对于“食事”的独特感悟。它让我意识到，我们追求的，或许并非山珍海味，而是那份寻常日子里的温暖与安宁。这本书，就像一股清流，涤荡着我被快节奏生活压抑的心灵，让我慢下来，去感受，去体会，去珍惜那些被我们常常忽略的美好。
评分读完《日日三餐，早‧午‧晚》，我感觉自己的内心被一种久违的温暖所包裹。这本书，没有惊心动魄的情节，没有波澜壮阔的叙事，却以一种润物细无声的方式，触动了我心底最柔软的部分。它不仅仅是一本关于食物的书，更是一本关于生活的书，一本关于爱的书。作者用最真挚的情感，描绘了早、午、晚三餐所蕴含的丰富含义。清晨的早餐，不仅仅是身体的能量补充，更是新一天的希望与开始；午间的简餐，是辛勤工作的慰藉，是忙碌生活中片刻的停歇；而夜晚的晚餐，则是家庭成员情感交流的中心，是分享一天喜怒哀乐的温馨时刻。我仿佛能闻到书中飘出的饭菜香，感受到家人围坐在一起的暖意。它让我意识到，我们往往在追逐更宏大的目标时，而忽略了身边最真实的幸福。那些日复一日重复的“三餐”，其实是构建“家”最坚实的基础，是维系亲情的纽带。这本书，没有给我提供具体的菜谱，却给了我关于生活最深刻的启示：珍惜眼前，感恩拥有，用心去感受生活中的每一个平凡而美好的瞬间。它像一首温婉的歌，在我心中轻轻吟唱，让我更加热爱生活，热爱那个有家人、有温情的“家”。
评分很快地翻完，没什么触动。#图书馆eBook系列
评分内容太丰富。每读一小章就要消化很久。真的是由浅入深的生活体验。跃跃欲试想动手做，不过到游刃有余肯定又是好久好久的事啦。
评分美食中见生活美学。寄情于美食，也是一种浪漫。
评分幸亏没有犹豫直接在网店里买了签名版。本来做好了只是收藏偶像书系的准备，没想到真的提供给自己很多灵感和思路——同样挑嘴但又不希望做饭这件事过分占据自己时间和精力，真真有很多地方值得细读揣摩，再对比自己实际情况操练起来。
评分很快地翻完，没什么触动。#图书馆eBook系列
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