日本鐵路便當大全 在線電子書 圖書標籤: 日本 美食 飲食 鐵道迷 料理 美食生活 便當 小林忍
發表於2024-11-22
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一路的旅行,一路的便當, 滿滿的美味,在小小的包裝裏,滿是幸福的味道 沿途 的風景,徐徐的敘述鐵路的美
評分火車和美食真是絕配呢~
評分晚上一邊看一邊流口水太TM作孽……而且日本就這麼P眼大上車過不瞭24小時鐵定下車的地方為毛要搞那麼多鐵路便當啊!!浪費資源有沒有!
評分很快你會發現人們不知道是為瞭吃便當而搭高鐵,還是為瞭能搭高鐵順便吃便當…真的是很愛,雖然略貴,但是還是收瞭一本再版,封麵略有不同
評分一路的旅行,一路的便當, 滿滿的美味,在小小的包裝裏,滿是幸福的味道 沿途 的風景,徐徐的敘述鐵路的美
小林忍
旅遊記者。喜歡海、酒、溫泉以及鐵路便當,一年有一百五十天都在旅行中度過。身為鐵路便當愛好者、溫泉達人,時常接受雜誌、報紙、電視節目採訪,被日本媒體封為「鐵路便當女王」。另外,也參與各地鐵路便當食材調配,以及共同開發新口味的鐵路便當。二十多年來,嚐遍各地美味鐵路便當,數量高達四韆個以上。2007年颱灣7-11超商推齣日本鐵路便當時,受邀來颱為此活動站颱推薦。Japan Travel Pen Club會員。著有《日本鐵路便當大全》(尖端齣版)、《鐵路便當學講座》、《鐵路便當的三字訣:識、吃、選》、《鐵路便當王》等作品。
【97年1、2月好讀推薦】20多年來嘗遍日本各地美味鐵路便當的達人,將各地值得一試的夢幻便當推薦給讀者。不論是普通便當或限定便當,不論是常見的雞肉飯、鯖魚壽司,還是難得一見的帝王蟹便當或鬆阪牛菲力牛肉便當,均以簡明的圖鑑方式一一羅列,讀者可以根據路線、個人喜愛的食材、能夠負擔的價位按圖所驥,尋找自己夢想中的鐵路便當逸品。
■推薦理由:完整收錄日本鐵路便當,老舖、新店或話題便當均包括其中。
◎本書榮獲 鐵路便當女王、7-11日本鐵路便當活動代言人的終極日本鐵路便當大賞
國內第一本日本鐵路便當大百科
嚴選534個日本鐵路便當,濃縮日本美食的極緻菁華
分類清楚!以食材分類,可選擇自己喜愛的食材製成的便當
圖片精美!便當內容一目瞭然,按圖索驥超便利
內容有趣!作者憑藉豐富閱歷分享鐵路便當的各項美味祕辛
日本以富有特色的各式美食聞名全世界,其中,鐵路便當可謂日本最值得驕傲的飲食文化之一。
本書由鐵路便當女王走遍全日本、嚐遍上韆個便當後,嚴選齣534個鐵路便當,從基本款的幕內便當到使用鮑魚、鬆阪牛肉的高級便當,徹底介紹日本各地車站特有的風味便當。內容以食材分類,從蟹肉、海膽、鮭魚卵、鰻魚、牛肉到罕見食材等,可從自己喜愛的食材中,挑選中意的便當。或者帶著這本書,來一趟美味的便當之旅。
作者為日本鐵路便當界第一人,聲名遠播,2007年颱灣7-11超商推齣日本鐵路便當時,特地邀請她來颱為此活動站颱推薦。
便當!
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