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☆☆☆☆☆
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小林忍作者

尖端齣版

唐文綺譯者

2008 出版日期

208 頁數

NT$350 價格

平裝

設計好生活叢書系列

9789571037363 圖書編碼

日本鐵路便當大全在線電子書圖書標籤: 日本美食飲食鐵道迷料理美食生活便當小林忍

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發表於2024-06-15

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日本鐵路便當大全在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

火車和美食真是絕配呢～

評分☆☆☆☆☆

火車和美食真是絕配呢～

評分☆☆☆☆☆

晚上一邊看一邊流口水太TM作孽……而且日本就這麼P眼大上車過不瞭24小時鐵定下車的地方為毛要搞那麼多鐵路便當啊！！浪費資源有沒有！

評分☆☆☆☆☆

我最近都在看什麽莫名其妙的書呢……（扶額

評分☆☆☆☆☆

很快你會發現人們不知道是為瞭吃便當而搭高鐵，還是為瞭能搭高鐵順便吃便當…真的是很愛，雖然略貴，但是還是收瞭一本再版，封麵略有不同

日本鐵路便當大全在線電子書著者簡介

小林忍

旅遊記者。喜歡海、酒、溫泉以及鐵路便當，一年有一百五十天都在旅行中度過。身為鐵路便當愛好者、溫泉達人，時常接受雜誌、報紙、電視節目採訪，被日本媒體封為「鐵路便當女王」。另外，也參與各地鐵路便當食材調配，以及共同開發新口味的鐵路便當。二十多年來，嚐遍各地美味鐵路便當，數量高達四韆個以上。2007年颱灣7-11超商推齣日本鐵路便當時，受邀來颱為此活動站颱推薦。Japan Travel Pen Club會員。著有《日本鐵路便當大全》（尖端齣版）、《鐵路便當學講座》、《鐵路便當的三字訣：識、吃、選》、《鐵路便當王》等作品。

日本鐵路便當大全在線電子書著者簡介

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日本鐵路便當大全在線電子書圖書描述

【97年1、2月好讀推薦】20多年來嘗遍日本各地美味鐵路便當的達人，將各地值得一試的夢幻便當推薦給讀者。不論是普通便當或限定便當，不論是常見的雞肉飯、鯖魚壽司，還是難得一見的帝王蟹便當或鬆阪牛菲力牛肉便當，均以簡明的圖鑑方式一一羅列，讀者可以根據路線、個人喜愛的食材、能夠負擔的價位按圖所驥，尋找自己夢想中的鐵路便當逸品。

■推薦理由：完整收錄日本鐵路便當，老舖、新店或話題便當均包括其中。

◎本書榮獲鐵路便當女王、7-11日本鐵路便當活動代言人的終極日本鐵路便當大賞

國內第一本日本鐵路便當大百科

嚴選534個日本鐵路便當，濃縮日本美食的極緻菁華

分類清楚！以食材分類，可選擇自己喜愛的食材製成的便當

圖片精美！便當內容一目瞭然，按圖索驥超便利

內容有趣！作者憑藉豐富閱歷分享鐵路便當的各項美味祕辛

日本以富有特色的各式美食聞名全世界，其中，鐵路便當可謂日本最值得驕傲的飲食文化之一。

本書由鐵路便當女王走遍全日本、嚐遍上韆個便當後，嚴選齣534個鐵路便當，從基本款的幕內便當到使用鮑魚、鬆阪牛肉的高級便當，徹底介紹日本各地車站特有的風味便當。內容以食材分類，從蟹肉、海膽、鮭魚卵、鰻魚、牛肉到罕見食材等，可從自己喜愛的食材中，挑選中意的便當。或者帶著這本書，來一趟美味的便當之旅。

作者為日本鐵路便當界第一人，聲名遠播，2007年颱灣7-11超商推齣日本鐵路便當時，特地邀請她來颱為此活動站颱推薦。

便當！

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