天生嫩骨 在线电子书 图书标签: 饮食  美食  美国  传记  食物  食  散文随笔  露丝‧雷舒尔   

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不要被开头的菜谱骗了，这本是分明是本描写家长里短市井八卦的幽默短篇小说集（不是）

我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事

我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事

道格需要父亲 爸爸需要儿子 我需要找到我的非洲

作者的成长经历和味觉养成经历。最后一章写的Cecilia在美国餐饮界地位极高，但想到美国的中餐，不敢想泰斗级出手会是什么样。书是好书，但不敢相信再版译文竟然未作校正，在满世界烘焙资讯法式甜点店的2015年，编辑居然认为400多摄氏度可以考个舒芙蕾？

“我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事。”露丝在序里如是说。 我是一个爱听故事也爱讲故事的人。幼儿园时候是胆儿小还不爱说话的女孩，却莫名被老师点名参加故事比赛，还得了第一名“故事大王”称号，记得比赛前我就对那个奖品——一大盒水彩笔——投以渴望的眼神。 ...  

可能是不符合我的阅读习惯，费好大劲才坚持看完。其实每个故事里都有有意思的地方。比如最后一章桥，心理描写很精彩。但我阅历不够无法产生共鸣。其他章节也是。 所以最喜欢前言和老奶奶们。前言故事有意思而且提出写故事的要点。老奶奶们画面感很强，仿佛透过文字可以闻到袅袅...  

-----------------------------------关于书------------------------------------------ 这是一本奇妙的书，开始以为是食评，却不想读到一本回忆录，只是翻阅记忆沿途中取代照片的，是穿梭不同厨房充满时间香味的食谱；而我则在看完第一章之后，放下手边所有在读的书，坐在感...  

我的老家有这么一句“好肉长在骨头旁”，你要花那么一点力气把它吃到。不劳而获、轻而易举得到的美味，少了艰辛的过程，也就少了几分诱人色泽。 只有爱吃、会吃的人才会喜欢“天生嫩骨”，咬上一口，酥软多汁、生脆有劲，配合着格格嘣嘣的声响，远古食肉动物的快感...  

冲着名字去多半要失望的。不过这次算是意外的好运气，一下子在图书馆找到两本好书，另一本是玛莎。碧塔赞的《我在伊朗长大》。好书，好书。波澜壮阔（虽然这个形容词多用于历史小说，或是大人物的自传），不过真的，一幅二战后美国人的生活面面观。一个我们不知道的美国。...