天生嫩骨 在線電子書 圖書標籤: 飲食  美食  美國  傳記  食物  食  散文隨筆  露絲‧雷舒爾   

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好看，看得津津有味，作者的描述太幽默瞭。除瞭舒芙蕾是什麼鬼，我相信是翻譯的錯。

作者的成長經曆和味覺養成經曆。最後一章寫的Cecilia在美國餐飲界地位極高，但想到美國的中餐，不敢想泰鬥級齣手會是什麼樣。書是好書，但不敢相信再版譯文竟然未作校正，在滿世界烘焙資訊法式甜點店的2015年，編輯居然認為400多攝氏度可以考個舒芙蕾？

好看，看得津津有味，作者的描述太幽默瞭。除瞭舒芙蕾是什麼鬼，我相信是翻譯的錯。

我從小就知道人生最重要的莫過於說一則好故事

記憶

露丝的生活总是和食物充满缘分。尽管小时候要忍受妈妈做的奇奇怪怪的食物，但对于美食的执着却并没有因此落下。我想小鸟姨婆在其中发挥了重要的作用，没有任何血缘关系却胜似亲人的老奶奶，偶尔会把小露丝接到自己家，然后和佣人爱丽丝一起，做好吃的。有相同兴趣爱好的人总会...  

书名是Tender at the Bone。标题是看书时我的感受。 我甚至羡慕她出生和生活的家庭、文化背景、时代。虽然当真活在那样的状态下也是要有勇气的。她的犹太幸存者父亲、神经质(可能比这还更严重)的母亲、被扔进法语寄宿学校的少年时代、1960's末1970's初的大学时代(所有的事件都...  

我从小就知道人生最重要的莫过于说一则好故事。 假期的到来让紧张的生活突然地慢了下来，突然间大把的时间摆在眼前，同时假期的气氛实在是让人提不起来做事的精神。躺尸了几天之后下定决心，准备入手几本书开始充实精神世界。 也正是在做了这个决定之后在一次偶然的情况下了解...  

可能是不符合我的阅读习惯，费好大劲才坚持看完。其实每个故事里都有有意思的地方。比如最后一章桥，心理描写很精彩。但我阅历不够无法产生共鸣。其他章节也是。 所以最喜欢前言和老奶奶们。前言故事有意思而且提出写故事的要点。老奶奶们画面感很强，仿佛透过文字可以闻到袅袅...  

看这本书的时候还是大一，然后就被雷科尔一直吸引着买了许多她的新书，说实在话，没有一本让我失望，连她选编的《无尽的盛宴》，我都读得津津有味的，一直想找到她的《苹果慰我心》...据说那是她最好的作品,期待中...