中國淮揚菜:淮揚麵點與小吃 在線電子書 圖書標籤: 食 美食
發表於2024-11-05
中國淮揚菜:淮揚麵點與小吃 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024
本畫冊共收錄淮揚麵點、小吃的照片140餘幅,大體上能反映齣淮揚麵點、小吃的風貌,介紹瞭其主要原料及製法要領,廚師可根據製作時的具體情況,作適當調整。本書供廣大廚師美食愛好者參考。
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