私享咖啡在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025

☆☆☆☆☆
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李卫作者

百花文艺

译者

2008-01 出版日期

149 页数

45.00元价格

丛书系列

9787530647530 图书编码

私享咖啡在线电子书图书标签: 咖啡咖啡文化美食科普生活介绍爱好饮料

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发表于2025-02-14

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私享咖啡在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书写的很详细，图片也丰富，是一本简单的、不错的咖啡入门书。作者显然很了解咖啡，是一个自己采买、烘焙、研磨、制作咖啡的深度爱好者，在国内应不多见。翻检豆瓣，发现该作者（李卫）写过不少关于咖啡的著作，但是在百花文艺出版社出版的，就有至少6本。在中国，关于饮料的休闲文化，首屈一指的是茶文化，因为每地都有不同，几乎都可上溯前年，不可谓不「博大精深」；其次的是酒文化，历史更悠久，但是因为近些年来的大吃大喝之风和拼酒的陋习近乎有些负面。相比来看，咖啡文化我们了解的不多，许多人喝咖啡仅仅为了提神。我自己很喜欢咖啡，喜欢它的味道的多层性、环境的舒适性、饮品的易得性。2016年1月读，借于裕廊公共图书馆。

评分☆☆☆☆☆

一本介绍全面的咖啡入门书籍，能否泡出各式美味咖啡，修行还需靠各个人！

评分☆☆☆☆☆

相对于《爱上咖啡》就枯燥很多，不过内容还是蛮丰富的，两本混搭起来看会好一些。

评分☆☆☆☆☆

可以当工具书反复查阅。

评分☆☆☆☆☆

这本书更像本专业的咖啡手册，把各种咖啡生产和制作的历史都给予了介绍，还详细给了咖啡配制的方式，开咖啡馆的必备书籍。

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私享咖啡在线电子书图书描述

《私享咖啡》主要内容包括咖啡的基本知识、咖啡豆的选购及其他、咖啡豆的烘焙、咖啡的研磨、咖啡的烹制、咖啡和牛奶、花式咖啡等。浓郁的咖啡香味、精致的点心、清悠的音乐，整个咖啡屋满满的都是温存……这是晚上七点三刻的“私享咖啡”。繁忙的一天，这是值得期待的时刻，选择独自呆在这里，没人打搅，叫上一杯触动灵感的醇香咖啡,听听清心音乐，静静地享受这一刻的安宁，翻阅着充满世界各地美食和美景的旅游杂志，平静地吐纳掉焦躁忙碌的一天。

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