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百道川菜分步详解

简体网页||繁体网页
盛夏 作者
译者
2008-10 出版日期
212 页数
19.80元 价格
丛书系列
9787802026971 图书编码

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发表于2024-11-26


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百道川菜分步详解 在线电子书 图书描述

《100百道川菜分步详解》内容简介:所谓“食在中国,味在四川”。“天府之国”的四川向以味美食精著称,而川菜作为中国四大菜系之一,早已闻名遐迩。如今,漫步街头,生意红火的四川菜馆遍地都是,在哪里,几乎都可以吃到鲜香麻辣的毛血旺、热辣翻天的香辣火锅、酸辣诱人的鱼香肉丝……那种难忘的美味,绕梁三日而不绝。

《百道川菜分步详解》是在传统川菜的基础上,精心编选的100道家常菜。它将成为您与家人共享健康餐桌、品位美味人生的最佳助手,让您在自家的温馨出访中,就能烹调出最鲜香美味的正宗川菜。

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