一氧化氮自由基 在線電子書 圖書標籤: 食品 PH.D
發表於2024-11-08
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《一氧化氮自由基》著重從自由基的角度論述瞭一氧化氮的性質和特點,係統地闡述一氧化氮自由基的一些基本理論、概念及研究結果。內容包括一氧化氮自由基的物理化學性質,一氧化氮自由基的産生和一氧化氮自由基的檢測技術,一氧化氮自由基作為內皮細胞鬆弛因子、神經信號傳導的逆信使和細胞免疫殺傷武器等的重要生物功能。《一氧化氮自由基》探討瞭一氧化氮和一些重大疾病如心髒病、神經退行性疾病(阿爾茨海默病、帕金森病)、腦卒中等疾病的關係,對一氧化氮自由基在植物抗感病反應中的作用機理進行瞭探討和介紹。
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