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美味的蔬菜保健食譜

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吉田企世子 作者
旭屋文化社
曾美芳 譯者
1997 出版日期
128 頁數
220 價格
簡裝
叢書系列
9789578450028 圖書編碼

美味的蔬菜保健食譜 在線電子書 圖書標籤: 飲食  蔬菜  營養  菜譜  藥膳  用心閣藏書  烹飪  健康   


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發表於2024-12-23

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美味的蔬菜保健食譜 在線電子書 著者簡介


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美味的蔬菜保健食譜 在線電子書 圖書描述

美味藥膳─蔬菜

蔬菜是自然的營養劑

讓我們瞭解它吃齣健康來

天然蔬果含有堿性礦物質,常食用可使血液呈弱堿性,並可保有身心健康!

本書收錄瞭美味可口且對創造健康身體不可欠缺,就在我們周遭輕易可得的四十四種蔬菜,右頁簡介蔬菜的曆史、藥效、挑選及保存方法,左頁介紹充分利其素材特點所調理的食譜,美味超群的秘方,請您務必一試!

本書最大用意是,希望讀者們能再次點檢與重視和我們息息相關之食的生活。在重估具有長久曆史的蔬菜其價的同時,我們也從現代最新的營養學觀點,洞悉這具驚人藥效的秘密,將之呈現於大眾。當然也為讀者介紹多種美味又可吃齣健康的食譜供您參考。

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