饭店服务质量管理

饭店服务质量管理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:
作者:胡敏 编
出品人:
页数:268
译者:
出版时间:2008-6
价格:26.00元
装帧:
isbn号码:9787302168423
丛书系列:
图书标签:
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《高职高专旅游类专业精品教材•饭店服务质量管理》列举了大量饭店服务质量管理案例,并注重对读者服务质量及管理意识的培养,内容深入浅出、通俗易懂,是高职高专饭店管理及相关专业学生富有新意的教材,也可以作为不同星级饭店基层从业人员向管理层发展的基础读物。

《高职高专旅游类专业精品教材•饭店服务质量管理》全面、系统而简明扼要地介绍了饭店管理与服务质量的关系,饭店服务质量管理的一般要求和各管理环节、服务产品的质量管理,全面质量管理的理念和管理模式,优质服务经济学以及饭店人际沟通与冲突管理、服务质量管理创新等内容。

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