《吃的百變竅門》內容簡介:無數的可能，無數的美妙滋味！豆腐、豆腐腦、豆芽、剁椒、香腸、魚肉刃、果醬……這些我們習慣購買的儀器完全可以輕輕鬆鬆自己做，更重要的是，吃得更放心！剩下的飯菜，花一點心思就變成瞭壽司、米餅、湯圓、肉鬆、冰淇淋。我們常常隨手扔掉的菜根、瓜皮、魚刺、豆腐渣中藏著不可估量的好營養和好味道。你再也不用羨慕糕點店裏巧奪天工，美味無比的小點心瞭。而且，《吃的百變竅門》給你的遠遠不止這些。
具體描述
讀後感
无可否认，第一次翻开《吃的百变窍门》这本书的时候，我是被那道用剩米饭做成的汤圆所吸引。用剩饭与白糖就能做出以假乱真的汤圆，除了米饭汤圆，剩饭还可以做成寿司、炸丸子、小煎饼、米浆与米豆羹，原来，这常见并不起眼的食材，只要花一点心思，就可以变得如此多彩。正如书...
評分无可否认，第一次翻开《吃的百变窍门》这本书的时候，我是被那道用剩米饭做成的汤圆所吸引。用剩饭与白糖就能做出以假乱真的汤圆，除了米饭汤圆，剩饭还可以做成寿司、炸丸子、小煎饼、米浆与米豆羹，原来，这常见并不起眼的食材，只要花一点心思，就可以变得如此多彩。正如书...
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