本書匯集瞭周作人自“五四”以來談吃的散文及詩100篇.
知堂在本书中说:“我们于日用必需的东西以外,必需还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的——虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。” (见《北京的茶事》) ...
評分看到这个书名你估计会乐开了花。吃这件事于人来讲,大约是不会不重要的。在今日已不愁吃穿的时日,吃不是果腹的问题,吃什么,怎么吃才是兴趣所在。由钟书河先生选编,周作人的这本集子,一定合口味。我看了不少日子,闲时就翻几页,挑几个目读一下,兴致高的时候也照着下...
評分目录 编者序言 集内文 北京的茶食 故乡的野菜 喝茶 谈酒 再论吃菜 谈油炸鬼 关于《酒戒》 谈爱窝窝 记盐豆 烧鹅 卖糖 谈劝酒 炒栗子 松花粉 带皮羊肉 谈宴会 《茶之书》序 饭后随笔 臭豆腐 吃豆腐 吃鱼 吃肉 绍兴酒的将来 萝卜与白薯 吃酒 山里红 咬根菜 点心与饭 南北的点心 ...
評分看到这个书名你估计会乐开了花。吃这件事于人来讲,大约是不会不重要的。在今日已不愁吃穿的时日,吃不是果腹的问题,吃什么,怎么吃才是兴趣所在。由钟书河先生选编,周作人的这本集子,一定合口味。我看了不少日子,闲时就翻几页,挑几个目读一下,兴致高的时候也照着下...
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作為百科全書式的文人,他不愧是小品散文之王。“談吃”、“談虎”皆宜,而這個問題我意識到的太晚。止庵先生新校的《周作人自選集》,第一輯五本業已齣版,那是必得要買的。
评分先生談吃,說起幼年時的味道懷念意味可見一斑,南北小吃對比亦有,平常人傢的吃食也是彆有風味。
评分先生談吃,說起幼年時的味道懷念意味可見一斑,南北小吃對比亦有,平常人傢的吃食也是彆有風味。
评分少年時最喜歡的一本書,在省圖三年裏隻有我不斷藉閱的記錄,從小可見我是個吃貨!
评分先生談吃,說起幼年時的味道懷念意味可見一斑,南北小吃對比亦有,平常人傢的吃食也是彆有風味。
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