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餐饮服务流程一本通

简体网页||繁体网页
代义国 作者
译者
2008-9 出版日期
205 页数
28.00元 价格
丛书系列
9787807289258 图书编码

餐饮服务流程一本通 在线电子书 图书标签: 餐饮  零售商业   


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发表于2024-11-12


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餐饮服务流程一本通 在线电子书 图书描述

《餐饮服务流程一本通(图解版)》汇集餐饮业的所有服务流程,包括餐饮待客服务流程、中餐服务流程、西餐及其他服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐饮服务技能操作流程、餐饮服务突发事件处理流程。将其图解成简单明了的实操步骤,一看就懂,一学就会。

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