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餐飲服務流程一本通
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
代義國 作者
譯者
2008-9 出版日期
205 頁數
28.00元 價格
叢書系列
9787807289258 圖書編碼

餐飲服務流程一本通 在線電子書 圖書標籤: 餐飲  零售商業   

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發表於2024-11-27

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餐飲服務流程一本通 在線電子書 著者簡介

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餐飲服務流程一本通 在線電子書 圖書描述

《餐飲服務流程一本通(圖解版)》匯集餐飲業的所有服務流程，包括餐飲待客服務流程、中餐服務流程、西餐及其他服務流程、餐飲崗位服務流程、餐飲廚房服務流程、餐飲服務技能操作流程、餐飲服務突發事件處理流程。將其圖解成簡單明瞭的實操步驟，一看就懂，一學就會。

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