日本常備菜教主-松本有美(YU媽媽)
1978年兵庫縣出生,現居兵庫縣。與丈夫、長男(14歲)、次男(10歲)三男(4歲)3人與雙親共計7人一同生活。曾擔任咖啡店店員與麵包店店長後結婚。2013年起開始經營「YU媽媽在家的咖啡廳料理」部落格。單月點擊數突破240萬。目前以雜誌,網站為活動中心。常以『常備菜教主』身份參加電視節目。著有『YU媽媽簡單、冷凍常備菜』(出版菊文化)、『YU媽媽輕鬆美味!快速料理』、『2個鐘頭準備3日份料理』等著作。
平装, 出版菊文化
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很有用
评分对于没时间每天泡在厨房的人来说,学习一下食物冷冻储藏方法是蛮好的。
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评分大部分是日本菜,对做中餐帮助不大,冷冻备菜的一些观点可以借鉴。
评分相对于价格不是很推荐。
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