《微生物制药工艺及反应器(第2版)》主要介绍了微生物制药工业生产过程所涉及的基本概念、基本方法、基本原理,生产影响因素及工艺控制手段,生产过程问题分析及解决方法,物料与能量衡算等;讨论了生物反应器的结构及作用、操作要点以及必要的工艺计算等;阐述了典型微生物制药产品的理化性质、生产原理、生产工艺过程及操作控制要点、技术发展等;同时还简要介绍了下游加工过程所涉及的基本技术及工业三废治理技术等。
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