《微生物製藥工藝及反應器(第2版)》主要介紹瞭微生物製藥工業生産過程所涉及的基本概念、基本方法、基本原理，生産影響因素及工藝控製手段，生産過程問題分析及解決方法，物料與能量衡算等；討論瞭生物反應器的結構及作用、操作要點以及必要的工藝計算等；闡述瞭典型微生物製藥産品的理化性質、生産原理、生産工藝過程及操作控製要點、技術發展等；同時還簡要介紹瞭下遊加工過程所涉及的基本技術及工業三廢治理技術等。
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