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迷人的液体

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【英】马克•米奥多尼克 作者
天津科学技术出版社
未读
孙亚飞 译者
2019-10 出版日期
232 页数
68元 价格
平装
未读·探索家 丛书系列
9787557670733 图书编码

迷人的液体 在线电子书 图书标签: 科普  自然科学  材料学  迷人的液体  英国  浪漫、幽默、涨知识,是我看过的最诗意的科普书。  自然科学相关  科技   


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发表于2025-06-04


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迷人的液体 在线电子书 用户评价

评分

与《迷人的材料》一样,又是作者一本妙趣横生的科普读物。与前一部的方式一样,这次的整个讲述过程都发生在一次乘机旅行的过程中。其实看完整本书并不能显著加深读者对材料科学的认知,但会激发人们对身边寻常物的好奇心。任何一种习以为常的事物,小到圆珠笔里受到压力就会改变黏稠度的油性墨水,大到影响全球气候的云朵为什么看起来像是蓬松白色,只要有心深究一番,不免惊叹于自然和人类的创造力奇迹。

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有书评。

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与《迷人的材料》一样,又是作者一本妙趣横生的科普读物。与前一部的方式一样,这次的整个讲述过程都发生在一次乘机旅行的过程中。其实看完整本书并不能显著加深读者对材料科学的认知,但会激发人们对身边寻常物的好奇心。任何一种习以为常的事物,小到圆珠笔里受到压力就会改变黏稠度的油性墨水,大到影响全球气候的云朵为什么看起来像是蓬松白色,只要有心深究一番,不免惊叹于自然和人类的创造力奇迹。

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啊,迷人的液体,很有意思的科普读物。 “高质量的咖啡因会导致失眠和焦虑。和酒精一样,咖啡因会直接进入我们的血液,所以她的作用立竿见影,而且和其他生物碱一样,它具有成瘾性。一旦你开始有规律地喝它,再想停下来就是难上加难,戒断症状也非常严重,它会让你头痛、疲劳、易怒甚至迟钝。” 确认了,我不是喝咖啡装逼,是真的有瘾,怪不得不是很喜欢酒和烟。

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多读科普书,能让我转换一下我的文科思维笨脑子

迷人的液体 在线电子书 著者简介

马克•米奥多尼克,伦敦大学学院材料科学教授,英国皇家工程学会会士,“英国百大影响力科学家”。他乐于为大众讲解材料科学知识,曾担多部纪录片主持人,包括英国广播公司(BBC)第二台制作的《发明的天才》。他还是伦敦大学学院制成研究中心主任。已出版畅销书《迷人的材料》。


迷人的液体 在线电子书 图书目录


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迷人的液体 在线电子书 图书描述

这是一本介绍液体及其特性的材料学科普书。作者马克•米奥多尼克用专业的材料学知识为我们解读了日常生活里各种各样的液体。在一次飞机旅行中,他看到了从水、胶水到咖啡、葡萄酒、液晶显示屏和洗手液等各种物质的碰撞。从革命性的钢笔和航空煤油,到自我修复道路和计算机的前沿研究,米奥多尼克运用他幽默风趣的科学叙事,揭示了为什么液体能在树里向上流,为什么油是有黏性的,为什么海浪能翻涌那么远,以及如何泡出一杯完美的茶,等等。

◎ 畅销全球科普书《迷人的材料》姊妹篇。获2018英国英国皇家学会科学图书奖,《金融时报》2018年年度图书奖,比尔•盖茨强烈推荐,《星期日泰晤士报》《卫报》推荐!

◎ “最会讲故事的科学家”又一科普力作,“英国百大影响力科学家”、伦敦大学学院材料科学教授、畅销科普书作家马克•米奥多尼克,再次用有趣的故事和“英式幽默”展示液体的魅力。一趟跨越大西洋的航班,因这些迷人又危险的液体而变得引人入胜、惊喜不断。

◎ “零门槛”材料学科普经典,带你从液体的角度看世界。33种流经我们生命的液体,有着你不知道的多面性和科学故事。如何泡出一杯完美的茶?唾液为什么令人感到恶心?空调是怎么利用液体来制冷的?水为什么会在植物体内向上移动,却又从山上向下流?这本书向你展示了液体是如何迷人又危险,自由而多变。

◎ 高清彩图+作者手绘,科普书也可以如此有趣。全书配以大量高清彩图和作者亲手绘制的插画,让科学知识更形象生动。

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迷人的液体 在线电子书 读后感

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“可以流动,呈现出外包装的形状,这是液体的特性”序言便以机场安检迅速切入主题,一段流动的旅程开始。 整本书以一趟航班为线索串联起33种液体的前世今生,有近到日常零距离的肥皂、洗衣液和洗发水也有远到天边的云雨雾,有大到无边的海浪、冰川和熔岩也有小到常态的唾液、眼...  

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本书是一本优美的科普读物,其作者马克米奥多尼克曾入选《泰晤士报》“英国百大影响力科学家”,也是担任多部记录片的主持人,他深入浅出,并辅以历史文化的故事,甚至直接来段剧本,让你完全沉浸在材料的迷人世界里。 该书以作者的一场航空旅行为索引,将在飞行中过程中的各类...  

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其实呢,我觉得最难得的就是把科学严谨性的东西讲得明白讲得通俗易懂。 这本书上恰恰就有这个点,通过诙谐幽默的语言给我们讲述了这些迷人的液体的迷人之处。这使得我们不懂科学的人也能够了解它的作用!比如它也讲述了汞和金之间迷人的作用,金能够溶于汞中,而使得发现它的人...  

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