瘋狂的尿酸 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-06-29
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待看,因為本人也尿酸偏高20-30%,但是甘油三酯特彆高,但要留心作者的論據, 他寫過暢銷書《榖物大腦》,我本能的不是很喜歡,因為感覺把一切害人精都推到瞭小麥的麩質的頭上,直覺上總感覺有些太極端瞭不靠譜,因為東亞人吃米不一樣的有這些毛病啊。 人類演化中作弊瞭,讓産生尿酸分解酶的基因失效瞭,所以人的尿酸水平是動物的3-10倍,總是把果糖轉化為脂肪,以度過缺乏食物的鼕天;果糖是個糟糕的食品(轉化脂肪),比葡萄糖(化為能量)危險。 總而言之,前半部分是理論:就是尿酸不僅僅是一種代謝廢物,太多生化反應都與之有關,尿酸一高,代謝病叢生,現在的醫學標準(男性410)都定太高瞭,理想應該在330以下。 後半部分:飲食,輕斷食,良好睡眠,運動,都是些老生常談的東西,沒啥新意,倒是沙丁魚、鳳尾魚也上黑名單瞭。
評分部分新的研究很有用,部分也有常識性問題,比如p66說鹽誘發葡萄糖轉化為果糖,這個老鼠也許可以,但人體是不能的吧,所以這個循環有點摸不著頭腦。
評分作者的觀點:輕斷食,顛覆傳統的新飲食觀念纔是長期有效控製尿酸的根本方法。一如《榖物大腦》所言。控製三高甚至四高的方法是統一的
評分部分新的研究很有用,部分也有常識性問題,比如p66說鹽誘發葡萄糖轉化為果糖,這個老鼠也許可以,但人體是不能的吧,所以這個循環有點摸不著頭腦。
評分看完這本書纔意識到尿酸和果糖代謝如此緊密的聯係,“高尿酸不止是痛風,而是和諸多基礎代謝和生活習慣密切相關”的確應該進入每個人的意識~ps人類依然停留在采集狩獵進化節奏的部分寫的很有趣,食品工業時代科研充當資本代言人的部分看的人觸目驚心!
戴維·珀爾馬特
是享譽國際的健康科普專傢。他是醫學博士,經過官方資格認證的美國執業醫師·,美國營養學會的成員。為瞭幫助更多人擁有健康,多年來,珀爾馬特醫生始終緻力於健康知識的研究與推廣。他著有多本健康科普著作,每一本都是醫學領域最新研究成果的總結。他是健康風尚引領者,他的很多本書都曾開啓一場席捲全球的健康革命,例如無麩質飲食、減糖飲食、關注平衡腸道菌群等。
◆ 一本關於尿酸的深度科普著作
◆ 深入基因層麵剖析高尿酸的生理學機製
◆ 揭示瞭尿酸這種毫不起眼、嚴重被低估的代謝物與人體整體健康之間的驚人聯係
在書中,珀爾馬特醫生揭示瞭尿酸這種毫不起眼、嚴重被低估的代謝物與人體健康之間的驚人聯係。他全麵解析瞭尿酸對人體健康的7大類負麵影響,並深度剖析瞭高尿酸的根本原因,不但讓大傢認識到尿酸不但會導緻痛風,還會催生三高、心髒病、肥胖等多種慢性病;還幫助大傢精準定位高尿酸的元凶,繼而找到的完整的、全方位、高效的控尿酸方案。
降尿酸,不止為瞭防痛風!降尿酸,不止需要控嘌呤。糾正代謝失衡,3周強效降尿酸,遠離一切慢性病。
被哈佛醫學院教授譽為近十年來最重要的健康科普
尹燁、王樹岩、範誌紅、王彤等專傢聯閤力薦
紐約時報暢銷書
匯聚醫學領域突破性研究成果,基於260餘篇前沿科研論文
對人體健康至關重要的健康必讀書
全新的降尿酸思路,實證有效
作为一名生物学教师和营养师,代谢产物这个词是在课堂上已经重复无数遍的了,特别是尿素,作为典型的代谢废物频的出现在各种资料中。 但读过这本《疯狂的尿酸》,才知道高尿酸的可怕,说它是第四高毫不夸张,它引起的已经不仅仅是痛风这种让人痛苦的疾病,它与肥胖、高血压、糖...
評分作为一位多年的高血压和高尿酸患者,《疯狂的尿酸》这本书对我来说是非常及时的。这本知名神经科学家戴维·珀尔马特医生的著作,以独特的视角和前沿的研究成果揭示了尿酸在我们生活中的重要性。 首先,这本书从历史和科学的角度全面梳理了尿酸的相关知识。从古至今,尿酸一直与...
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