走南闯北吃东西 在线电子书 图书标签:
发表于2025-04-18
走南闯北吃东西 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2025
很多人都有为了一个美食飞往某地吃一顿就回来的魄力,也是我向往的时间自由金钱自由的奢侈,原以为只是谈论美食本身而已,没想到本书给了我很多惊喜。 来自以出了名的以充满人情氛围著称的台湾,有着非常暖心贴心的内心和洞察力的台湾美食家高文麒对美食和人文风貌 人情灵魂有着深深的感悟和洞察温暖了读者的心。
评分你以为这本书只是讲美食吗?并不仅仅如此!还有对食物的追根溯源,文化的底蕴,让人不禁深呼一句博大精深~
评分总有一道美食会激起你遥远的回忆……触动的不光是味蕾,还有心灵。
评分接地气,充满烟火气息。看书的时候脑中自动响起老高的声音?
评分不仅让读者感受到了各地不同的美食,也让我们领略到不同地域的民风、民俗及文化背景,同时还分享了他自己寻找美食的经历和心得体会。全然地沉浸在这本书中,恍惚之间彷佛我也已经置身于这些令人惊艳的美食所在地。
高文麒,辅仁大学哲学硕士,斯坦福大学哲学研究所研究员,台湾知名媒体人,文化、美食专家。
曾从事出版集团财经主编、书店经理、咨询公司顾问、电视台策划、节目主持等工作。后转战美食业,从事餐饮策划设计、美食评论、饮食文化研究、自由撰稿等工作,担任纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》美食顾问,以及多家餐饮企业高级顾问等职务。
著有《文化中国》《食乐指南》《魅力城市》《面食文化探索》等多个系列丛书,共逾30部作品。
《走南闯北吃东西》是台湾资深美食家、餐饮评论家高文麒最新创作的美食随笔集,50篇文章囊括了高文麒对于诸多美食的品鉴与探索。虽是讲美食,但更渗透着不同地域的民风、民俗及文化背景,涉及生活情趣、养生休闲、人生志趣等诸多内容,美食的起源发展、搭配考究面面俱到,叙述者的经历、气息、温情亦流贯其间。
这个周末,带着这本《走南闯北吃东西》躲进小城的这家如是.樊登书店,仿佛走进了一个充满故事与味道的世界。书店内温馨而宁静,书架上的书籍琳琅满目,而手中的这本书则成为了我此次旅行的最佳伴侣。 翻开书页,高文麒那生动有趣的笔触便引领着我踏上了一段美食、文化与民俗的...
评分说到美食,每个人心中都有自己最爱的美食。这些美食不见得食材有多珍贵、烹饪手法多复杂,但是它们一定是有着特殊的意义。 《走南闯北吃东西》是台湾媒体人,文化专家高文麟的作品。热爱美食的他,从自己制作美食,再到放弃之前的职业路径,转战美食业。 可以说,高文麟真的是...
评分 评分《走南闯北吃东西》,看到这个书名就直接入了手。 直觉浑然天成的书名背后,一定站着一个可爱的作者。 直觉是正确的。 高文麟这位哲学硕士、台湾知名媒体人,果然用它有趣的语言为我们展现了东西南北的饮食文化。 我们虽然不能“1234567跟着老高吃东西”,但是可以不管三七二十...
评分台湾那边,梁实秋啊,唐鲁孙啊,逯耀东啊,看他们写美食经常让我半夜爬起来加餐。 高文麒适应移动互联网时代的平台短视频需要,他的“1234567,走南闯北吃东西”我刷到过好几次,在探店达人里很火的。 我觉得他的卖点是娓娓道来的美食知识和对食物的客观评价。 早20年左右的蔡...
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