葡萄酒：一部微醺文化史 在线电子书 图书标签:  

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有意思的一本书，平时我们都喝过葡萄酒，却很少有人去思考其背后的历史和文化底蕴，这本书从起源到艺术层面，到药用价值阐述了葡萄酒在人们之中的地位，非常值得一读。

不仅是一部关于葡萄酒文化的百科全书，还将其与当时的社会、宗教、科学等勾连起来，既有实用层面，又有象征层面，既有物质方面，又有精神方面。

葡萄酒对于世界经济和文化的影响都是很大的，虽然葡萄酒没有我国的白酒文化的影响那么深厚和根深蒂固，但葡萄酒的酿造技术，对于白酒是有一定的影响的。同时，葡萄酒对于欧洲的发展扮演不可或缺的重要角色，无论是对于社会、心理、包括医学、化学以及生物学领域，影响深远，值得现代人们进一步探索。

提起葡萄酒，我想到是月光，是朝霞，是日出，是夕阳，是海水，是草原，是一切浪漫的象征。 葡萄酒，在饮食文化史上是一个特殊的存在。它既能振奋精神，又能转变情绪，还能给人带来一种愉悦的体验。

在饮食文化史中，葡萄酒的故事传世不朽，是冥想与隐喻的源泉。在历史上的几乎每个时期，和世界上的每个角落，它都能激发宗教、哲学、艺术和诗歌相关人士甚至医疗从业者的创造性想象。《葡萄酒：一部微醺文化史》主要探讨的是利用酿酒葡萄制作饮品的西方文明。

上学的时候流行喝啤酒，夜市、路边摊、烧烤架里的烟火、流动的人裙和同学脸上的“满堂红”，大玻璃杯里流动的是青春，啤酒要一扎一扎的要，瓶装的不过瘾，那时候青春不值钱，可以大把大把消费。 工作后公司聚餐，男士们多喝白酒了；家庭聚餐也是如此。似乎在中国人的传统观念里...  

不知道从什么时候开始，葡萄酒成为了我们枯燥生活中的氛围担当！烘托节日气氛的热葡萄酒，开心时刻的庆祝葡萄酒，可以助眠的晚安葡萄酒…… 我们在微醺中感受葡萄酒为我们带来的微甜，享受着卸下疲惫的静谧时光，拥抱属于自己的浪漫时刻。这是属于成年人独有的乐趣，在每一次小...  

很多时候，器物不仅仅是器物，在它们身上还隐藏着人类文明的印迹，可以挖掘出一段波澜壮阔的世界历史，如茶叶、棉花、瓷器、鸦片、钢铁、木材等。葡萄酒也是如此，美国艺术史学家约翰·瓦里亚诺的《葡萄酒：一部微醺文化史》讲述了葡萄酒在西方文明发展史中的重要作用，呈现了...  

在古老的文明中，流淌着一种液体，它的名字叫做葡萄酒。它伴随着人类的喜怒哀乐，见证了历史的变迁，成为了文化的载体。今天，让我们通过《葡萄酒：一部微醺文化史》这本书，踏上一段醉人的历史之旅，探寻葡萄酒背后的故事。 葡萄酒的起源，可以追溯至远古的农耕时代。那时，人...  

这几天在读这本《葡萄酒：一部微醺文化史》，作为读者来说，相信大家都有个感觉，关于葡萄酒的图书，实在是太多了，大多数都是赏析类的，工具类的，比如教你怎么挑选葡萄酒、介绍知名品牌、科普葡萄酒尝试，那种书籍看一两本就索然无味了，没深度。而这本贝页新书《葡萄酒：一...