葡萄酒：一部微醺文化史 在線電子書 圖書標籤:  

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錶麵是瞭解紅酒曆史，實際上我感覺自己沉浸在西方的曆史文化中。 從過去隻供死者、貴族人士飲用到現在的普遍性，它曆經瞭數韆年的發展，從不發達的釀製直到如今釀酒業的科學化，它已經不再奢侈。 葡萄酒雖然隨著曆史不斷的“演變”，但屬於其獨屬的諺語從未改變： 葡萄酒在古代宴會上經常齣現某種死亡警告——“勿忘你終有一死”、“抓住現在，縱情享樂”。 此書還有一個很有趣的點，書中含有大量豐富的宗教神話、壁畫彩圖，大量的藝術作品展現瞭該時期的文化特色。不懂藝術的讀者也不需要擔心，作者對於每一幅畫、每一件雕塑品都做瞭詳細的解讀，看完這本書後，不僅加深瞭對葡萄酒曆史的瞭解，也加深瞭對藝術文化的瞭解。

大概是我個人第五本從一個小切入點看文明史的曆史書籍，打算繼續這樣的主題閱讀，每一次都很有收獲，發現看同一問題的不同角度，以及之間的相同點。另外，閱讀曆史書籍的一大趣味就是從中找到一些意想不到的小故事，那種忍不住【哈哈哈】的軼事。

一本關於葡萄酒的書籍，葡萄酒愛好者喜歡讀的書。

錶麵是瞭解紅酒曆史，實際上我感覺自己沉浸在西方的曆史文化中。 從過去隻供死者、貴族人士飲用到現在的普遍性，它曆經瞭數韆年的發展，從不發達的釀製直到如今釀酒業的科學化，它已經不再奢侈。 葡萄酒雖然隨著曆史不斷的“演變”，但屬於其獨屬的諺語從未改變： 葡萄酒在古代宴會上經常齣現某種死亡警告——“勿忘你終有一死”、“抓住現在，縱情享樂”。 此書還有一個很有趣的點，書中含有大量豐富的宗教神話、壁畫彩圖，大量的藝術作品展現瞭該時期的文化特色。不懂藝術的讀者也不需要擔心，作者對於每一幅畫、每一件雕塑品都做瞭詳細的解讀，看完這本書後，不僅加深瞭對葡萄酒曆史的瞭解，也加深瞭對藝術文化的瞭解。

光參考資料就密密麻麻70多頁，看得齣作者的用心。

对于品酒爱好者、休闲葡萄酒爱好者和美学家来说，约翰·瓦里亚诺的《葡萄酒：一部微醺文化史》内容丰富、有趣，即使是挑剔的味蕾也会感到愉悦。 作者在书的开头声称“在历史上的几乎每个时期，和世界上的每一个角落，（葡萄酒）都能激发宗教、哲学、艺术和诗歌相关人士甚至医疗...  

上学的时候流行喝啤酒，夜市、路边摊、烧烤架里的烟火、流动的人裙和同学脸上的“满堂红”，大玻璃杯里流动的是青春，啤酒要一扎一扎的要，瓶装的不过瘾，那时候青春不值钱，可以大把大把消费。 工作后公司聚餐，男士们多喝白酒了；家庭聚餐也是如此。似乎在中国人的传统观念里...  

自从张骞带回了葡萄，这种西域风格浓郁的水果就在中华大地上扎了根，又一次次生出关于西方和前线的想象。王翰曰：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，王维也写下了“苜蓿随天马，葡萄逐汉城”。人们有时把葡萄和胡人联系起来：“京师皆骑汗血马，回纥喂肉葡萄宫”，葡萄宫从...  

在杭城最好的时节里读完了这本书。视野里的春绿与文字中的酒红在4月的空气里四处弥散开来，正是微醺。 全文22万字，所涉及文化艺术医药乃至社会学、人类学之庞博，读来却并不晦涩，无需真正配一杯酒，也能与书中的时代、艺术家们产生交流。 它引读者们长长地听一首诗，有关宗教...  

不知道从什么时候开始，葡萄酒成为了我们枯燥生活中的氛围担当！烘托节日气氛的热葡萄酒，开心时刻的庆祝葡萄酒，可以助眠的晚安葡萄酒…… 我们在微醺中感受葡萄酒为我们带来的微甜，享受着卸下疲惫的静谧时光，拥抱属于自己的浪漫时刻。这是属于成年人独有的乐趣，在每一次小...