GBT27405-2008实验室质量控制规范食品微生物检测理解与实施

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出版者:
作者:全国认证认可标准化技术委员会
出品人:
页数:293
译者:
出版时间:2009-5
价格:60.00元
装帧:
isbn号码:9787506652452
丛书系列:
图书标签:
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《GBT27405-2008实验室质量控制规范食品微生物检测理解与实施》按照标准条款的顺序逐条进行解释,主要采用标准条款、理解要点和应用实例的编写结构。为方便读者阅读,“标准条款”直接列出GB/T 27405—2008的相关条款;“理解要点”对如何理解相应的标准条款进行较详细的阐述;“应用实例”中则列举了大量翔实的实验室管理体系建立和运行方面的典型实例,为读者正确理解和运用GB/T 27405—2008标准条款提供直观的指导和帮助。

《GBT27405-2008实验室质量控制规范食品微生物检测理解与实施》适用于质检部门、农业部门、卫生部门、食品生产企业等部门、单位从事食品、农产品、食品微生物检测和管理的人员,同时也适用于从事微生物检测实验室认可机构的认可人员,还可作为高等院校食品微生物专业人员的辅助教材。

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