前厅与客房服务技术

前厅与客房服务技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:
作者:王丹红 编
出品人:
页数:302
译者:
出版时间:2009-7
价格:30.00元
装帧:
isbn号码:9787506456944
丛书系列:
图书标签:
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《前厅与客房服务技术》从前厅与客房的服务技术入手。系统地介绍了前厅与客房服务技术的基本技能,并通过一定数量的案例分析,使读者对酒店前厅和客房的服务工作有一个比较真切的体会。全书共分为四大部分,第一部分对前厅进行理论性的概述;第二部分重点强调前厅部各岗位的服务技术与服务程序;第三部分对客房进行理论性的概述;第四部分着重强调客房部各岗位的服务技术与服务程序。随着我国旅游产业的迅速发展,我国酒店业取得了巨大的成就。但我国酒店管理水平和服务水平距离国际先进水平还有较大的差距。为提高我国旅游酒店高等职业教育的质量,促进我国旅游业的发展并提高我国旅游业从业人员的素质,以努力缩小我国旅游业管理水平和服务水平与国际标准的差距,迫切需要理论和实践两个方面结合得比较好的旅游专业系列教材。

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