《蔡澜食单》是蔡澜第一套最齐全、最强势的饮食百科全书。本系列精选结集蔡澜二十多年以来书本着作的饮食文章，系统地汇编成每套四册，共四套十六册的《蔡澜食单》。让读者饱阅蔡澜历年来的心血之作，感受他对食物的执着与感情，将食物视为老朋友般看待的那份态度，从《蔡澜食单》中可领略到他那套独特的生活哲学。
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读后感
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用户评价
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天地的图书没有话说，很棒，竖体版读起来很轻松。这个封面的插画也喜欢，唯独蔡爷爷的内容有点重复，不过食如人生，多读也有益。
评分比较简短，很直接的表述好不好吃，蔡澜老师是真的对食物热爱有兴趣的人
评分炒冷饭啊坟蛋
评分我。。那天饿了 所以看了这套书么
评分如作者所説,看與不看，無所損所
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