蔡瀾食單 在线电子书 图书标签: 蔡瀾 美食 蔡澜 随笔 寫飲記食 香港 美食文化 香港书单
发表于2024-06-30
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2009年7月3日 澳门宏达图书中心,据说共有十六册,只买到四册《中国篇》一、二;《日本篇》一、二。2009年8月14日 香港机场又拿到两册《东南亚篇》一、二。2011年8月31日 淘宝网 两册《世界各地篇》。这样的话,应该不会再有了吧,除非是外星球篇一二三?
评分如作者所説,看與不看,無所損所
评分骗稿费呢这。。。瞧不起内地人,滚粗。。。
评分直接让我吃货境界升华了。。。
评分我所看过的最实在的食评就是出自蔡先生的,文字不花俏不斧凿,还原真实,恰到好处。
蔡澜自述:对于食物,我只分好吃和不好吃,不会用很多花巧的词句去形容。
《蔡澜食单》是蔡澜第一套最齐全、最强势的饮食百科全书。本系列精选结集蔡澜二十多年以来书本着作的饮食文章,系统地汇编成每套四册,共四套十六册的《蔡澜食单》。让读者饱阅蔡澜历年来的心血之作,感受他对食物的执着与感情,将食物视为老朋友般看待的那份态度,从《蔡澜食单》中可领略到他那套独特的生活哲学。
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