完美西点

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出版者:
作者:何肖琼
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2009-6
价格:75.00元
装帧:
isbn号码:9787538157000
丛书系列:
图书标签:
  • 西点 
  •  
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《完美西点》讲述了:在我们日常食品中,西饼和甜品占据了一个很重要的地位。西式甜品在西餐中排到最后才上桌,这并不是代表它不重要,而是在进食时,吃完这些甜品才算是完美的一餐。吃完甜品,身体充满热量,人也开心些,就算当天有些不愉快的事,经过这完美的一餐,烦恼尽消除,人也觉得甜美一些。所以在这几年中很多人士在业余时间参加一些美食制作课程,学习多种西饼、面包及甜品的制造,除了能丰富个人的技术外,也可以使自己在紧张生活中抽出时间减压,松弛一下。

具体描述

读后感

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用户评价

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甜品

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甜品

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里面那个坚果饼干的配方还不错,但是这里面的配方几乎都会用到植物黄油,还有一些添加剂。哎,2009年的书,居然就这么过时。也敢叫完美西点,我对香港人做的东西真是不敢恭维。

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甜品

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甜品

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