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健康素早餐

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王安琪 作者
邦聯文化事業有限公司
譯者
2008 出版日期
96 頁數
NT$250 價格
平裝
叢書系列
9789867266699 圖書編碼

健康素早餐 在線電子書 圖書標籤: 素食  早餐   


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發表於2024-12-25

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健康素早餐 在線電子書 用戶評價

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健康素早餐 在線電子書 著者簡介

王安琪

從事食譜工作,喜歡下廚做菜,與先生育有1女2男,最常做的運動是帶著小朋友沿著捷運橋下散步,或是到公園玩溜滑梯,平日的生活都圍繞在育兒、傢事和製作食譜這些事情上努力。

在接觸佛法之後漸漸遠離肉食的習慣,原本不相信自己可以完全放棄葷食,意外的於某次工作之際被同行的攝影師所感動,而決定加入完全素食的行列。

在颱灣念的是新聞,畢業後赴瑞士遊學,研讀餐飲管理。

現職

颱灣象印公司料理教室烹飪老師

新光三越天母店超市0pen Kitchen廚藝老師

著作

《平底鍋烤點心So Easy》

《不失敗的新手甜點》

《餅皮75變最簡單》

《第1本電子鍋料理書》

《親子動手做點心》

《吃齣健康MC美人》

《鬆餅粉做點心》

《10分鐘省錢低卡帶便當》


健康素早餐 在線電子書 著者簡介


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健康素早餐 在線電子書 圖書描述

國內第一本「素食」早餐料理書,

新穎美食達人全新力作!

一改傳統早餐素隻能配醃菜和醬瓜,

多種風貌的早餐形式,

讓素早餐成為一天活力的開始!

長期沒吃早餐的人,容易罹患慢性病、引起腸胃不適、容易疲倦、老化、發胖,透支健康,因此早餐是十分重要的一餐。多食素食能減少慢性病的機率,健康與保健;研究顯示素食者的體力與耐力比肉食主義者多兩倍,而食用素早餐比一般早餐擁有更豐富的膳食纖維、維生素、礦物質,因此吃早餐素能為我們帶來一天充沛的活力泉源!

本書一反傳統吃早素觀念,讓吃早素不再是隻有醃菜和醬瓜而已,提供多種風貌的早餐形式:有豐富元氣麵包類、精緻米食類、香Q麵類、溫暖湯類、輕巧餅類、傳統糕點、健康飲品等,天然、營養、多元的豐富選擇,讓素早餐喚醒你一天的活力,做個新健康主義者!

此外,該如何準備素早餐?如何外食素早餐?早素Q&A,都有完整清晰說明。

國內第一本「素食」早餐書

一改傳統早素形式,多元豐富的早餐種類,內含72道風味獨具的創意早餐、10道適閤早晨的健康飲品,滿足早素者的味蕾與健康。

含多國風味早餐,如日本、墨西哥等,打開早餐視野,成為開闊的一天。

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健康素早餐 在線電子書 讀後感

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