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新编家常中西面点

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《新编家常中西面点》编委会 作者
译者
2009-8 出版日期
239 页数
19.80元 价格
丛书系列
9787538442939 图书编码

新编家常中西面点 在线电子书 图书标签: 面点  美食  料理  厨艺   


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发表于2024-11-25


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新编家常中西面点 在线电子书 图书描述

《新编家常中西面点》内容简介:平凡的米面,只要揉成面团,或者搭配可口的馅料,再用蒸、煮、炸、烤等各种方法,就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。如中式的馒头、花卷、包子、饺子等;西式的面包、蛋糕、披萨、布丁、蛋挞……。无论作为正餐,还是作为饭后甜点,都会让您及家人胃口大开,并且让您在享受美味的同时,收获健康和快乐。

编者为您精心编写的《新编家常中西面点》一书,分为中式和西式两部分,选取了众多适合普通家庭制作的面点,用料普通,易于操作,图文并茂,计量明确,讲解详细,点拨透彻,深入浅出,简便易学,一定会让您大开眼界,跃跃欲试,做出色香味形俱佳的面点,并从中享受到烹饪带来的乐趣。

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