不要讓美食傷害瞭你 在線電子書 圖書標籤: 健康 營養學 科普 生活 營養學專業書 飲食減重類 美食 中醫養生
發表於2024-11-08
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說白瞭就是忌口學。
評分非常棒的一本書,食物不耐受的情況應該引起更多人的察覺和重視。抑鬱、疲憊、壓力大、皮疹、腸胃不適、頭疼等癥狀都與食物不耐受息息相關且互相作用,如果一直受睏於上述癥狀,可能可以從本書中找到答案。
評分食物不受耐問題和解決方案 第四部分有買菜選材的一些簡單科普
評分比較適閤西方人看
評分這個理論有待繼續科學實驗論證。不過想法倒是很有意思。食物是很神奇的,人體也是很神奇的
古希臘先哲西羅多德有一句名言:一個人的補品可能是另一個人的毒藥。《不要讓美食傷害瞭你》就是對這句話最好的闡釋。雖然天然食物各自含有豐富的營養成分,但是由於每個人體質不同,某些體質有可能對某種食物産生“不正確”的反應,從而引發食物過敏和食物不耐受,而食物不耐受反應尤其隱蔽,很可能被我們忽視掉。其癥狀範圍極廣,不僅限於胃腸道不適,甚至還影響到精神狀態和思維能力,需要引起我們的注意。
請仔細想想你是否有如下問題:
你是不是經常感覺到腹脹,甚至在你沒吃多少東兩的時候也是一樣?
你是不是飽受腹痛、腹瀉或者便秘的睏擾?
你是不是在一天當中周期性地感覺到自己的腦子不聽使喚?
你是不是有情緒波動過大的問題?
你是不是感覺異常疲乏?
如果你對以上至少兩項癥狀的迴答是肯定的,就說明你很可能對某種或幾種食物存在“不耐受”的癥狀,那麼你將會從《不要讓美食傷害瞭你》中受益。
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