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临床营养学
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简体网页||繁体网页
作者
译者
2009-7 出版日期
297 页数
49.80元 价格
丛书系列
9787030251503 图书编码

临床营养学 在线电子书 图书标签: 12   

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发表于2024-11-08

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临床营养学 在线电子书 图书描述

《临床营养学(附光盘供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用全国高等医药院校教材)》仍分为上、中、下三篇。上篇主要介绍营养素的相关基础与应用，包括传统的营养学中的能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水，还介绍了近些年被广泛关注和研究的植物性非营养生物活性物质。对于营养素与药物的相互作用……

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