滋补糖水 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出品人:

页数:100

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出版时间:2009-9

价格:19.90元

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isbn号码:9787538443783

丛书系列:

图书标签:

• 糖水
• 甜品
• 厨房
• 滋补
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• 健康
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《滋补糖水》 美食，不止于味蕾的享受，更是身体的深情回馈。 在这本《滋补糖水》中，我们将一同踏上一段以温润滋养为主题的美食探索之旅。这本书不仅仅是一本食谱，它是一份对传统智慧的致敬，对生活细节的关怀，以及对自我关爱的实践。我们相信，每一碗精心熬制的糖水，都蕴含着一份细致的体贴，一种由内而外的滋养，能够悄然温暖我们的身心，平衡我们的节奏。 何谓“滋补”？ “滋补”二字，绝非空泛的口号，它是一种贴合身体需求，循序渐进的养护之道。书中，我们将从食材的本源出发，深入了解那些被誉为“食疗佳品”的天然食材：例如，富含胶原蛋白、能够滋养肌肤的银耳；温和补气血、安神助眠的红枣；清热润燥、生津止渴的雪梨；以及健脾养胃、提升免疫力的山药等等。我们不仅会介绍它们的营养价值，更会解析它们在中医理论中扮演的角色，以及如何通过科学的搭配，最大化地发挥其滋补功效。 不仅仅是甜品：糖水的多元面貌 传统认知中，糖水似乎总是与餐后甜点划等号。然而，《滋补糖水》将打破这一刻板印象，揭示糖水作为一种独立的养生餐品，其丰富的可能性。书中，我们将涵盖多个维度，让糖水融入你日常生活的方方面面： 四季养生： 针对不同季节的身体特点，设计相应的糖水食方。春季的生津润肺，夏季的清热解暑，秋季的润燥养阴，冬季的温补御寒，每一个季节都有其独特的养生侧重点，而一碗合适的糖水，便是最温柔的守护。 特定人群的关怀： 针对不同人群的生理需求，量身定制滋补方案。例如，为备孕及孕期女性准备的安胎养血甜品；为产后妈妈设计的催乳滋养饮品；为长期伏案工作的白领提供的益气提神糖水；为老年人精心调制的健脑益寿羹。这些糖水，是关爱，是陪伴，是无声的健康祝福。 常见身体不适的辅助调理： 当我们面临一些日常的小困扰，如失眠多梦、消化不良、口干舌燥、咳嗽痰多时，不妨试试书中的针对性糖水。它们并非药物，却能通过温和的食疗方式，提供有效的辅助调理，帮助身体回归平衡。 基础食谱与变化： 书中将从最基础的糖水熬煮技巧讲起，例如如何正确处理食材、如何掌握火候、如何调味，让你轻松掌握基本功。在此基础上，我们将拓展出各种创意变化，让你能够根据自己的喜好和手边的食材，灵活运用，创造出属于自己的独特滋味。 烹饪的温度，生活的仪式感 在快节奏的现代生活中，亲手为自己或家人熬煮一碗滋补糖水，本身就是一种难得的“慢”体验。它需要一份耐心，一份专注，一种对过程的全然投入。当你看着食材在锅中慢慢变化，香气逐渐弥漫开来，那种成就感与满足感，是任何速食都无法比拟的。 《滋补糖水》鼓励你将烹饪视为一种表达爱的方式，一种创造生活仪式感的方式。即使再忙碌，抽出片刻时间，为自己调一杯滋养饮品，也是对生活最基本的尊重。这本书将引导你发现烹饪的乐趣，感受食材的生命力，并将这份温暖与关爱，传递给每一个你爱的人。 食材的智慧，简单的力量 我们摒弃了繁复的步骤和难以寻觅的珍贵药材，专注于选择那些易于获取、价格亲民，却又蕴含非凡滋补功效的天然食材。玉米须、绿豆、薏仁、莲子、百合、芝麻、核桃……这些我们熟悉的日常食材，在书中将焕发出新的生命力，展现出它们不为人知的养生力量。 我们相信，真正的滋补，源于对自然的尊重，以及对简单生活智慧的运用。通过这本书，你将学会如何发掘身边食材的潜能，如何用最朴素的方式，为身体注入源源不断的活力。 《滋补糖水》：不止于食谱，更是一份生活态度。 它是一份对传统文化的致敬，一份对健康生活方式的倡导，一份对自我关爱的温柔提醒。翻开这本书，让馥郁的香气引领你，走进一个更加温润、更加滋养的饮食世界。每一碗糖水，都是你给予自己的一份宠爱，一次对身体的深情对话，一种对生活最美好的期许。让我们一起，用一碗碗暖暖的糖水，滋养生活，点亮身心。

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说实话，我一开始对这类美食书抱持着一种“试试看”的心态，毕竟市面上的甜品书太多了，大多只是换汤不换药的配方堆砌。但这本书的深度和广度超出了我的预期。它不仅仅是教你做甜品，更像是在讲述一个关于“平衡”的哲学。我尝试做了其中一个关于“祛湿”的方子，里面的配比非常讲究，既要达到药膳的效果，又不能牺牲口感，这是一个非常微妙的平衡点。作者似乎对不同季节人体所需营养有着深刻的理解，不同的章节对应着不同的时令需求，而不是简单地按甜品种类分类。我注意到它对某些传统食材的处理方式进行了改良，既保留了经典的味道，又融入了现代人对健康的考量，比如减少了精制糖的使用，转而推荐使用天然的甜味来源。阅读这本书的过程，更像是一次对身体的对话，让我开始重新审视自己日常饮食中的“失衡”之处。它提供的解决方案不是激进的节食或改变，而是温和、循序渐进的调整，这种循序渐进的指导理念，让我感到非常踏实，也更容易坚持下去。

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这本书的叙事风格非常独特，它摒弃了那种教科书式的冰冷描述，转而采用了一种近乎散文的笔调来展开内容。读起来，我总感觉作者像是一位经验丰富、慈祥的长辈，坐在你身边，轻声细语地分享着她几十年来的心得体会。特别是那些关于食材来源的小故事，比如她是如何在某个山村找到最地道的某种药材，以及这种药材背后蕴含的民间智慧，都让这本“食谱”瞬间充满了人情味和故事性。我尤其欣赏作者在处理一些复杂步骤时所展现出的耐心。她会用多角度的描述来解释一个动作的要领，比如搅拌的力度、熬煮时气泡的状态，甚至会提醒读者在不同天气下需要微调的细节。这种事无巨细的关怀，让人在操作时充满了信心，仿佛作者的灵魂就在厨房里陪伴着你。对于我这种习惯于快速浏览的人来说，这本书却让我情不自禁地慢了下来，我甚至会特意抽出一个安静的下午，泡上一壶茶，像读小说一样去“品味”这些文字和背后的文化积淀。

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这本书的排版设计和整体美学达到了一个很高的水准，让人感受到一种精致的匠人精神。内页的纸张质感非常好，拿在手里沉甸甸的，不是那种廉价的影印纸，这使得即便是经常翻阅，书本也不易损坏。颜色处理上，作者选择了非常柔和的莫兰迪色系作为底色，这使得即便是深色的食材照片，看起来也丝毫没有沉闷感，反而增添了一种高级的质感。我特别喜欢它在介绍每种甜品时，都配有一段关于“心境”的描述。比如，介绍一款椰汁西米露时，它会让你联想到海风的微咸和夏日的慵懒，这种将味觉体验提升到情绪体验的做法，非常高明。它成功地将“吃”这个行为，从单纯的生理需求，提升成了一种精神享受和文化仪式。这本书放在我的书架上，光是看着它，就觉得家里多了一份宁静和美好，它不仅仅是一本关于食物的书，更像是一件可以长期品味的艺术品。

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这本书的封面设计简直太吸引人了！那种带着一丝复古和温暖的色调，立刻让人联想到那种慢悠悠的午后时光，阳光透过窗户洒进来，手里捧着一碗热气腾腾的甜品。我当时在书店里随便翻阅，立刻就被那些精美的插图抓住了眼球，每一张图都仿佛能让人闻到那种清甜的香气。文字排版也非常舒服，字号适中，留白恰到好处，读起来一点都不费力，更像是在翻阅一本精致的生活手册，而不是一本枯燥的食谱。我特别喜欢它在食材介绍部分的处理方式，不是简单地罗列功效，而是用一种非常诗意的方式去描述每一种食材的“脾气”和它们最适合的搭配，比如描述莲子如何“沉静”，红枣如何“暖阳”，这种细腻的笔触，真的让人忍不住想要立刻动手尝试。而且，它不仅停留在成品展示，还深入讲解了熬制过程中的一些“心法”，比如火候的掌握，什么时候该加冰糖，什么时候要耐心慢炖，这些经验之谈，对于我这种厨房新手来说，简直是救命稻草。整体感觉这本书充满了对生活的热爱和对传统美食的尊重，让人在阅读的过程中就能感受到一种被温柔呵护的治愈感，非常适合那些追求生活品质，希望在忙碌中寻得片刻宁静的都市人。

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坦白说，这本书的实用性是我最看重的一点，而它在这方面做得非常出色。我一直想为家里的老人准备一些清润的滋补品，但总担心自己掌握不好分寸，做得太浓或太淡。这本书提供的很多配方都非常“精准”，它给出的材料用量精确到克，这对于习惯凭感觉做饭的我来说，简直是莫大的帮助。而且，它对“替代方案”的说明非常人性化。比如，如果手边没有某种比较稀有的材料，作者会非常清晰地给出几种常见且效果相近的替代品，并说明替代后的风味和功效上的细微差别。这极大地降低了操作的门槛，让我不必为了一个配方而跑遍所有的中药店。更让我惊喜的是，书中还附带了一些“急救小贴士”，比如突然上火或者肠胃不适时，可以快速组合出几款应对的甜汤。这种将日常健康需求与烹饪技巧完美结合的处理方式，让这本书的价值远远超出了普通食谱的范畴，它更像是一本家庭健康维护手册。

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里面的糖水都挺简易的，动手没有难度

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