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Everyday Harumi

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Harumi Kurihara 作者
Conran
譯者
2009-9-22 出版日期
176 頁數
USD 29.99 價格
Hardcover
叢書系列
9781840915440 圖書編碼

Everyday Harumi 在線電子書 圖書標籤: 飲食    美食  生活  日本  已購買的畫冊   


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發表於2024-11-29

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Everyday Harumi 在線電子書 著者簡介


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Everyday Harumi 在線電子書 圖書描述

Harumi Kurihara, Japan's most famous cookbook writer, selects her favorite ingredients and presents 70 new home-style recipes for you to make for family and friends. In "Everyday Harumi," Harumi Kurihara, Japan's most popular cookbook writer, selects her favorite foods and presents more than 60 new home-style recipes for you to make for family and friends. Harumi wants everyone to be able to make her recipes and she demonstrates how easy it is to cook Japanese food for every day occasions without needing to shop at specialist food stores. Arranged by her favorite ingredients, Harumi presents recipes for soups, starters, snacks, party dishes, main courses and family feasts that are quick and simple to prepare, all presented in her effortless, down-to-earth and unpretentious approach to sylish living and eating. Every recipe is photographed and includes beautiful step by step advice that show key Japanese cooking techniques, such as chopping skills or how to serve rice. Texture and flavor are important to Japanese food and Harumi takes you through the basic sauces you can make at home and the staples you should have in your store cupboard. Photographed by award-winning photographer Jason Lowe, this warm and approachable cookbook invites you to cook and share Japanese food in a simple and elegant style.

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