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造洋饭书
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邓立，李秀松注释 作者
中国商业出版社
译者
1986 出版日期
67 页数
0 价格
中国烹饪古籍丛刊 丛书系列
图书编码

造洋饭书 在线电子书 图书标签: 饮食  中国烹饪古籍丛刊  美食  历史  文化  吃  饮食文化  食物   

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发表于2025-04-15

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造洋饭书 在线电子书 用户评价

评分☆☆☆☆☆

甜汤中的奶油是现代产品吗。。。

评分☆☆☆☆☆

挺。。。挺可爱的，但是实操性很差啊

评分☆☆☆☆☆

中国第一本西餐食谱，有些音译好好玩，比如咖啡当时被译作磕肥。大爱书名，朴实又可爱，感觉它马上要掀起一场洋饭运动。

评分☆☆☆☆☆

有趣

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