糖史(全二册)

糖史(全二册) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:江西教育出版社
作者:季羡林
出品人:
页数:980 页
译者:
出版时间:2009年9月1日
价格:71.00元
装帧:平装
isbn号码:9787539254845
丛书系列:中国文库(第四辑)
图书标签:
  • 季羡林 
  • 历史 
  • 糖史 
  • 比较文化研究 
  • 社会学 
  • 饮食 
  • 糖的历史 
  • 文化 
  •  
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糖史(全二册),ISBN:9787539254845,作者:季羡林 编著

具体描述

读后感

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用户评价

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真是老老实实的收集资料啊,然后归类,摊出来。这两册不好读,当资料查倒是非常的好。真像在上课啊,语言朴素平实。

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看印度的历史,文字,宗教等等内容真的是要脑子爆炸,所以对季老真是佩服得五体投地

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粗粗翻阅一过,像我这样的非专业研究者真没必要读。季羡林自述本书的着眼点在中外交流史的考察,国内编除了胪列由浩如烟海的正史笔记类书中捞出来的史料,就是怨念深深的吐槽,按语不多,或许是不得不写却其实又兴趣不高。而一到国外编,殊然迥异,火力全开。涉及琉球事写的很多,对此有兴趣的读者可一读。

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“蔗和糖这种几乎流布于全世界的看似微末不足道的东西,同全世界人民的日常生活关系至深且钜。但是对于这方面的知识,人们却掉以轻心,认为不值得一谈。”——我们今天理所当然享受的很多东西,都是漫长岁月里文化交流的恩赐啊,季先生写这本书是醉翁之意不在酒

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看印度的历史,文字,宗教等等内容真的是要脑子爆炸,所以对季老真是佩服得五体投地

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