糖史(全二冊) 在線電子書 圖書標籤: 季羨林 曆史 糖史 比較文化研究 社會學 飲食 糖的曆史 文化
發表於2025-02-16
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還要再看一遍~
評分四分之一
評分這麼好的書居然那麼少人讀過,連《甜與權力》都有那麼人讀過! 讀季的糖史就像辦一起刑事案件,先把一個個證據都攤開,然後在錯綜復雜裏麵理齣犯案過程,雖然是本學術著作,但一點都不缺乏跌宕起伏,而且邏輯非常清晰,豐儉由人,太棒瞭。 援引也很豐富,各種小段子還可以茶餘飯後隨便翻翻,冷不丁的獲得一點小樂趣。
評分老實的碎嘴老頭
評分四分之一
糖史(全二冊),ISBN:9787539254845,作者:季羨林 編著
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