具体描述
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台灣美學經濟創言人、政治大學科技管理所教授／李仁芳
什麽是京都花街？－－業界的特徵與規模
作者根據親身的調查體驗，詳細敍述京都花街的特徵與現在的業界規模，用社會學的觀點剖析京都花街鮮為人知的深層內面。
藝舞妓與茶屋、置屋－－擁有高度技能的專業女性
深度介紹支撐著京都花街傳統文化與產業的專業女性。探討藝妓、舞妓究竟是何種專門職業？茶屋與置屋的母親又有那些職責？作者一方面回答這些單純的問題，一方面試著解開「女人之街」，京都花街強力經營的祕密。
花街的評價制度和學習結構
詳細介紹藝舞妓學校，討論她們如何促發個人的上進之心？由什麼人以什麼樣的方式進行評價？而花街的評價制度，對藝舞妓的才藝進步和培育人才方面有什麽關聯？
京都花街的經營學－－超長期的競爭優勢事業
為什麽京都花街既能以三百五十年以上的傳統為傲，又能面對環境變化維持競爭力呢？
本書對京都花街競爭優勢的泉源，不以「傳統」和「文化」作為結論，而將以經營學的觀點做進一步剖析。
本書是為了研究一向被視爲「神秘世界」的京都花街而寫，用社會科學的觀點和淺顯易懂的文字，說明這將近三百五十年歷史的傳統文化產業，探索其能夠以事業形態存續至今的原因。日本人的內心深處，總不自覺地被京都花街那細緻風情和優雅的待客之道所吸引，作者根據五年的實地調查，研究京都花街存續原因之中所含的「本質」，是否也適用於現今社會的商業競爭。不用興趣本位的寫法，而以經營學理論來真摯探討，正是因為作者熱愛土生土長的京都之故。
作者简介
西尾久美子
神戶大學研究所經營學研究科COE國費研究員、經營學博士。
出生於京都市下京區數代經營米穀之家。京都府立大學女子短期大學畢業，就職於大阪瓦斯株式會社，進滋賀大學經濟學系，2006年3月修完神戶大學研究所經濟學研究科博士課程。同年4月擔任神戶大學研究所經濟學研究科助教，同年10月取得國費研究員資格，任大手前大學、明星大學非專職講師。專攻經營組織論、經歷論。活躍於日本國内外，不定期舉行演講、論文發表、電視與廣播演出。
目录信息
读后感
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用户评价
这本书的装帧设计本身就透露出一种深邃的古朴感，拿到手上沉甸甸的，仿佛能触摸到历史的纹理。从封面那略显陈旧的字体和淡雅的色调中，我最初的期待是它能带领我穿梭回那个充满神秘色彩的日本传统文化腹地，去探寻一些鲜为人知的故事。我尤其对那种跨越了漫长时间线的经营哲学很感兴趣，想象着在一个固定的地点，几代人如何坚守着某种精神内核，同时又灵活地应对着时代的变迁。我希望看到的不仅仅是商业上的得失，更多的是一种生活态度的传承，是那种看似不动声色却蕴含着巨大生命力的文化底色。它应该能解答一些关于“匠人精神”的终极命题，比如，当外界环境都在飞速迭代时，究竟是什么力量支撑着一家老店数百年如一日地保持其灵魂不灭。这种对时间尺度的把握，对传统与创新的平衡术的描摹，是我在阅读前最渴望获得的知识和情感共鸣。
评分我注意到作者在引用史料和访谈记录时，态度非常审慎和尊重，这使得整本书的基调显得异常厚实可靠。它避免了那种为了戏剧化效果而进行的过度渲染，而是将重点放在了对“时间沉淀价值”的客观呈现上。阅读过程中，我仿佛置身于一个安静的茶室里，听一位饱经风霜的长者娓娓道来，那种沉稳和内敛的气质，透过文字也被完美地传达了出来。这种叙事风格，对于当下充斥着“快速成功学”和“短期暴利”信息的阅读环境来说，无疑是一剂清凉剂。它教导我们，有些伟大的成就，其达成的前提是愿意花上比想象中更长的时间，去等待那些经过时间考验的、真正有价值的东西自然显现出来。这种对“时间价值”的重估，是这本书给予我的最宝贵的启示。
评分从文化人类学的角度来看，这本书提供了一个绝佳的案例研究样本。它不仅仅是在讲述一个生意如何成功，更是在解构一种根植于特定地域文化土壤中的生存智慧。我感受到了那种浓厚的地域特色渗透在每一个章节里，那种与周边环境、气候、甚至居民生活习惯相互作用而形成的独特商业生态。它让我意识到，任何成功的商业模式都无法完全脱离其诞生的文化语境而独立存在。这种对本土文化深度挖掘并将其内化为商业优势的做法，是很多追求“全球化”的当代企业所欠缺的。它提醒我们，真正的全球化并非是抹平差异，而是更深刻地理解并弘扬自身的独特性，用最地道的方式去赢得世界的尊重。这种“在地性”的力量，是这本书给我最直观的震撼之一。
评分这本书的叙事节奏处理得相当高明，它巧妙地在历史的回溯和当下的反思之间进行切换，使得内容既有厚重感，又不失现代读者的代入感。我发现自己不自觉地在将书中的案例与我所处的行业进行对照，思考那种跨越时代的商业逻辑是否具有普适性。特别是在讨论市场变化带来的冲击时，作者没有采用激烈的批判或一味地赞美，而是用一种近乎冷静的、记录者的口吻去呈现矛盾与调和的过程。这种处理方式让我感到十分信服，它没有给我提供标准答案，而是抛出了更深刻的问题：在不变与变之间，真正的“不变”究竟指代的是形式还是其背后的精神内核？我欣赏这种留白，它促使读者自己去填充逻辑的空白，完成一次主动的思考，而不是被动地接受观点。
评分读完之后，我最大的感受是那种扑面而来的“克制”与“细节控”的职业素养。它描绘的场景，即便是通过文字，也能让人清晰地感受到那种精致到近乎苛刻的日常管理。我原以为会读到更多关于宏大的战略布局或者惊天动地的商业决策，但这本书似乎更偏爱那些微小的、日复一日的坚持。比如对某个特定材料的采购标准，对接待流程中每一个鞠躬角度的微调，这些看似琐碎的环节，恰恰构成了其百年基业的基石。这种叙事方式，极其考验作者的功力，需要将这些“小事”讲出“大事”的韵味，否则很容易沦为枯燥的流水账。这本书成功地将这种对“度”的拿捏提升到了哲学层面，让我开始重新审视自己工作中那些被忽略的边角料，意识到真正的专业壁垒往往就藏匿在这些看似不重要的细枝末节里，是需要极度耐心和专注力才能打磨出来的。
评分NB的博士论文。。。
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