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A Passion for Potatoes
☆☆☆☆☆
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Marshall, Lydie 作者
譯者
1992-2 出版日期
272 頁數
134.00元 價格
叢書系列
9780060969103 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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A Passion for Potatoes 在線電子書 著者簡介

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A Passion for Potatoes 在線電子書 圖書描述

200 recipes--from appetizers to desserts--for this nutritious and increasingly popular vegetable. Potatoes are the world's best food. You can boil them, bake them, fry them, sauté them, grill, braise,roast, and microwave them. Potatoes are irresistible, and Lydie Marshall's recipes for them are sublime. The book is an international compendium of tempting and varied dishes by one of America's most talented cooks.

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