水产品生产流程图谱 罗非鱼 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:吉林出版集团

作者:夏艳洁

出品人:

页数:98

译者:

出版时间:1970-1

价格:12.00元

装帧:

isbn号码:9787546313757

丛书系列:

图书标签:

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现代海洋渔业资源管理与可持续发展 本书聚焦于全球海洋渔业资源的现状、挑战与未来趋势，深入探讨了科学的管理策略、保护措施以及技术创新在实现可持续渔业目标中的关键作用。 第一部分：全球海洋渔业现状与挑战 第一章：全球海洋生态系统的复杂性与脆弱性 本章首先勾勒出地球上主要海洋生态系统的地理分布、生物多样性特征及其相互联系。重点分析了热带、温带、极地海域在生产力、物种构成上的显著差异。随后，详细阐述了海洋生态系统的内在脆弱性，包括对气候变化（如海洋酸化、海水升温）的敏感性，以及对物理扰动（如底拖网捕捞）的恢复能力限制。通过案例分析，展示了特定生态系统（如珊瑚礁、红树林、深海热液喷口）在当前环境压力下面临的生态风险评估模型。 第二章：过度捕捞的经济学、生态学后果与社会影响 本章剖析了过度捕捞的驱动因素，超越简单的供需关系，深入到捕捞技术进步、市场需求波动以及渔业管理体制缺陷等多个层面。生态学后果部分，不仅涵盖了目标鱼种生物量下降，还着重探讨了捕捞选择性问题导致的非目标物种（兼捕物）的损失，以及食物网结构的变化如何影响整个生态系统的稳定性。社会影响方面，分析了过度捕捞对沿海社区的生计压力、渔业劳动力结构变化以及由此引发的社会公平问题。本章引入了“最大持续产出”（Maximum Sustainable Yield, MSY）理论的局限性及其在现代管理中的修正路径。 第三部分：渔业资源评估的科学前沿 第三章：先进的种群动态模型与参数估计 本章系统介绍了当前主流的鱼类种群动态模型，包括基于年龄的结构模型（Age-Structured Models）和基于年龄的个体模型（Individual-Based Models, IBMs）。重点讲解了对种群参数（如自然死亡率、增长率、天然死亡率）进行准确估计的方法，包括贝叶斯统计方法在处理数据不确定性方面的应用。此外，深入探讨了库存评估中常用的“综合评估法”（Age-Structured Assessment Models, ASAMs）与无信息评估法（Data-Limited Methods, DLMs）的适用场景与局限性，强调了生态学信息的整合对于提高评估准确性的重要性。 第四章：生物声学与遥感技术在渔业监测中的应用 本章详细阐述了现代遥感技术（如卫星遥感的海面温度、叶绿素A浓度监测）如何为渔场预测和初级生产力评估提供宏观支持。重点分析了先进的渔业声学技术，包括多频段声纳系统在测量鱼群密度、生物量以及物种识别中的精确性提升。同时，探讨了这些技术如何与传统调查方法（如延绳调查、拖网调查）结合，形成多源数据融合的监测体系，有效降低传统采样带来的时空偏差。 第二部分：可持续渔业的管理框架与实践 第五章：基于生态系统的渔业管理（EBFM）的构建与实施 本章将EBFM定义为其核心理念——将渔业活动置于其所处的完整生态系统背景下进行管理。详细阐述了EBFM的关键要素，包括设定生态目标、识别关键物种和关键栖息地、评估非目标影响（如栖息地破坏、食物网干扰）。本章通过多个国际成功案例，分析了如何平衡不同生态组成部分之间的管理目标，实现多重目标优化。 第六章：捕捞限制措施的优化设计与动态调整 本章深入研究了限制捕捞努力量的主要工具，包括总量配额（Total Allowable Catch, TAC）制度的科学设定、捕捞许可证制度的激励机制设计。重点探讨了动态管理策略，如基于实时监测数据的“反馈控制”模型，如何实现捕捞努力量与环境、资源状态的实时耦合。对季节性休渔、禁渔区（Marine Protected Areas, MPAs）的科学规划及其在保育和恢复资源中的作用进行了详细论证。 第七章：解决兼捕与渔具技术革新 本章聚焦于减少渔业“副作用”的努力。详细分类并评估了各类现代渔具的改进方案，例如使用逃鱼装置（TEDs）、改进的网目尺寸设计以及选择性诱捕技术。特别关注了对脆弱物种（如海龟、海鸟、海洋哺乳动物）的“附带伤害”的量化评估方法，以及技术干预措施在降低死亡率方面的有效性。 第三部分：全球治理、市场机制与未来展望 第八章：国际渔业治理体系与跨国合作 本章梳理了全球渔业治理的法律基础，包括《联合国海洋法公约》（UNCLOS）以及区域渔业管理组织（RFMOs）的职能与挑战。重点分析了在公海渔业管理中，如何有效应对“搭便车”行为和非法、未报告、无管制的（IUU）捕捞活动。探讨了通过提高透明度和可问责性来增强RFMOs执行力的潜在途径。 第九章：可持续渔业的市场驱动力与认证体系 本章分析了消费者偏好和市场准入壁垒如何成为推动渔业可持续转型的强大外部力量。系统介绍了全球主流的可持续渔业认证体系（如MSC），评估了其标准体系的科学性、独立性及其对渔业管理实践的影响。同时，讨论了渔业供应链的可追溯性技术（如区块链应用）在保障产品真实性和杜绝IUU渔获进入市场中的前景。 第十章：气候变化下的渔业适应性管理 本章是全书的前瞻性总结，探讨了在气候变化背景下，渔业系统如何构建韧性。分析了气候驱动的物种迁移、生产力变化对现有管理区域和配额设定的挑战。提出了“适应性管理框架”，强调提前规划物种分布变化，投资于沿海社区的生计多样化，以及利用生态系统模型预测未来情景的能力建设，确保全球海洋渔业资源能在不断变化的环境中维持其长期生产力。 --- 本书面向海洋生物学家、渔业管理者、海洋政策制定者、渔业经济学者以及所有关注海洋资源可持续利用的专业人士。它不仅提供了严谨的科学评估方法，更描绘了通往负责任、可持续海洋利用的清晰路径图。

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