中國文化知識讀本 滿漢全席

中國文化知識讀本 滿漢全席 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

出版者:
作者:
出品人:
頁數:120
译者:
出版時間:1970-1
價格:14.80元
裝幀:
isbn號碼:9787546315775
叢書系列:
圖書標籤:
  • 滿漢全席 
  • 料理 
  • 文化 
  • 師道 
  • ★★★☆ 
  •  
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《中國文化知識讀本:滿漢全席》內容簡介:滿漢全席也稱“滿漢天席”“滿漢席”“滿漢逛”“夜棲席”“八大件席”“大燒烤席”等,是成形於清代中期的一種氣勢恢弘、儀禮隆重、風格獨特的大型宴席。顧名思義,滿漢全席不僅突齣瞭滿族菜點燒烤、火鍋、涮鍋等特殊風味,也充分展示瞭漢族菜肴扒、炸、炒、溜、燒等烹調特色,可謂是中華菜係文化的瑰寶,被美食界譽為“中國古典名席之冠”,實乃當之無愧。

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讀後感

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用戶評價

评分

裏麵的圖片看起來挺好吃的~

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形勢類似於教科書,字數不多,約兩小時就能讀完。讀完這本書,作為讀者大概能瞭解滿漢全席的由來和滿漢全席能夠盛行的原因。裏麵穿插幾則民間傳說比較吸引讀書興趣。

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裏麵的圖片看起來挺好吃的~

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形勢類似於教科書,字數不多,約兩小時就能讀完。讀完這本書,作為讀者大概能瞭解滿漢全席的由來和滿漢全席能夠盛行的原因。裏麵穿插幾則民間傳說比較吸引讀書興趣。

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形勢類似於教科書,字數不多,約兩小時就能讀完。讀完這本書,作為讀者大概能瞭解滿漢全席的由來和滿漢全席能夠盛行的原因。裏麵穿插幾則民間傳說比較吸引讀書興趣。

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