《烘焙宝典•中点教室》介绍:
中式点心外观造型千万变化,口味也是甜成皆备、荤素都有,而且各地都有其独特的风味。在《烘焙宝典•中点教室》中有许多大家耳熟能详的点心,但是以往可能吃过却不会自己做,所以在书中特别增加了分解动作,详细介绍各式点心的制作过程及方法,配方完整大公开,图文并茂、易学易懂。不论是喜爱DIY的点心爱好者或是专业人士,从《烘焙宝典•中点教室》中皆能满足需求。
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