具体描述
Finally, a diet that makes sense, puts the advice of the world's leading nutritionists into effect, and tastes delicious ]] all rolled into one. The 80/10/10 Diet makes eating a joy while helping you achieve optimum health and easy weight control. Say goodbye to fast food and hello to instantaneous food. Gain awesome energy eating Dr. Graham's Simply Delicious recipes.
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读后感
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用户评价
在我尝试了各种各样所谓的“健康饮食”之后，《80/10/10饮食法》这本书如同一股清流，让我看到了真正回归自然和科学的饮食之道。作者的写作风格非常吸引人，他以一种非常平实而又深刻的方式，解释了我们身体的运作机制，以及什么才是最适合我们的营养。我一直以来都被“蛋白质是肌肉生长的关键”以及“脂肪是身体必需的”这些观念所影响，但这本书却挑战了我固有的认知。作者通过大量的科学研究和实际案例，论证了为什么高碳水化合物、低脂肪、适量蛋白质的饮食模式，才是最符合人类生理需求的。他解释了身体如何最有效地利用碳水化合物作为能量来源，以及为什么过量的脂肪摄入会对身体造成负担。我尤其欣赏书中关于“身体的感受”的探讨。作者鼓励我们要学会倾听自己身体的声音，识别那些真正能够滋养我们的食物，而不是盲目追随外界的潮流。他指出，当我们选择高碳水化合物的饮食时，我们能够感受到更持久的能量，更清晰的思维，以及更好的情绪状态。阅读这本书的过程，我感觉自己不仅在学习饮食的知识，更是在进行一次心灵的洗礼，它让我重新找回了对身体的掌控感，也让我对健康的生活方式有了更深刻的理解。这本书的价值在于它提供了一个简单、有效且能够带来身心双重健康的饮食框架，并且能够帮助我们建立起一种与食物之间更加积极、更加和谐的关系，最终实现更美好的生活。
评分在人生的某个阶段，我开始意识到，我过去对“健康饮食”的理解存在着许多误区。《80/10/10饮食法》这本书的出现，对我来说就像是一次醍醐灌顶。作者以一种非常深刻且充满人文关怀的方式，剖析了现代饮食模式的弊端，以及我们身体真正需要的是什么。他并没有简单地罗列食物清单，而是深入浅出地解释了人体消化系统的工作原理，以及不同食物对身体的影响。书中关于“能量平衡”的论述让我豁然开朗。我一直以为吃得“少”就能瘦，但作者却指出，关键在于吃得“对”，并且要为身体提供最优质的能量来源。他解释了为什么高脂肪的饮食会导致身体能量储备不足，而以水果和蔬菜为主的高碳水化合物饮食，才能够为身体提供持久而稳定的能量。我特别喜欢书中关于“情绪与饮食”的章节。作者认为，我们的饮食习惯不仅影响身体的健康，也深刻地影响着我们的情绪和精神状态。通过调整饮食，我们可以改善情绪，提高专注力，甚至摆脱焦虑和抑郁。阅读这本书的过程，我感觉自己像是在进行一次深刻的自我探索，它让我重新认识了身体的智慧，也让我学会了如何用最自然、最纯粹的方式来滋养我的生命。这本书的价值在于它不仅提供了一个具体的饮食指导，更重要的是它赋予了我一种全新的生活视角，让我能够以一种更积极、更充满爱意的方式来对待我的身体和我的生活。
评分在寻找一种能够真正改善我身体状态的饮食方法的过程中，我接触过无数的书籍和理论，但《80/10/10饮食法》无疑是其中最让我感到震撼和受益匪浅的一本。这本书并非简单地教你如何减肥或者如何获得健美的身材，它更深入地探讨了我们身体如何运作，以及如何通过最自然的饮食方式来达到最佳的健康状态。作者的写作方式极其细腻，他用一种近乎艺术化的语言，描绘了食物在身体内部的转化过程，以及不同营养素如何相互作用，共同维持我们生命的活力。他对“消化”这个看似简单却极其复杂的生理过程的深入剖析，让我第一次真正理解了食物对我们身体的根本意义。他解释了为什么我们的身体天生就偏爱碳水化合物作为主要的能量来源，以及为什么过量的脂肪和蛋白质摄入会对我们的消化系统和整体健康造成长期的损害。我特别欣赏书中关于“身体的智慧”的论述。作者鼓励我们去倾听自己身体发出的信号，去识别那些真正能够滋养我们，而不是让我们感到沉重或不适的食物。这种以身体自身需求为出发点的理念，与我过去遵循的许多外部规定或流行趋势的饮食方式形成了鲜明的对比。阅读这本书的过程，就像是在进行一次深刻的自我疗愈，它让我重新找回了与身体的连接，并且学会了如何用最简单、最有效的方式来照顾好自己。这本书的价值在于它不仅提供了一个饮食的蓝图，更重要的是它赋予了我一种全新的视角，让我能够以一种更积极、更充满爱意的方式来对待我的身体和我的食物。
评分自从我接触到《80/10/10饮食法》这本书，我的生活方式和对食物的认知都发生了翻天覆地的变化。我一直以来都在尝试各种不同的饮食方法，试图找到一种最适合我的，但总是觉得有些地方不够完美，或者难以长期坚持。这本书的独特之处在于，它提出的“80/10/10”的比例，看似简单，却蕴含着深刻的科学原理和人体生理学的基础。作者以一种非常严谨且富有条理的方式，解释了为什么高碳水化合物、低脂肪、适量蛋白质的饮食模式，才是最符合我们人类生理需求的。他通过大量的研究数据和案例分析，揭示了高脂肪饮食对身体的潜在危害，例如对心血管系统的影响、对消化系统的负担以及对体重控制的阻碍。同时，他也强调了优质碳水化合物，特别是水果和蔬菜，是身体能量的主要来源，并且富含人体所需的维生素、矿物质和纤维。我尤其对书中关于“身体的自愈能力”的论述感到印象深刻。作者认为，当我们为身体提供最适宜的营养时，身体的自愈能力就会得到极大的提升，许多困扰我们的慢性疾病也可能因此得到缓解甚至治愈。阅读这本书的过程，我感觉自己像是在进行一场与身体的深度对话，它让我学会了如何倾听身体的信号，如何辨别那些真正滋养我的食物，而不是仅仅满足我的口腹之欲。这本书的价值在于它提供了一个切实可行且能够带来显著健康改善的饮食框架，并且能够帮助我们建立起一种与食物之间更加健康、更加和谐的关系。
评分《80/10/10饮食法》这本书，对我来说，不仅仅是一本关于饮食的书，更像是一本关于生命智慧的启示录。我曾经花费了无数的时间和精力去研究各种减肥方法和健康食谱，但总是觉得有些地方不对劲，或者难以坚持。这本书的作者以一种非常独特且充满洞察力的方式，打破了我过去固有的认知，并为我指明了一条更健康、更自然的道路。他以详实的科学数据和严谨的逻辑分析，阐述了为什么低脂、高碳水化合物的饮食模式，才是最符合我们人类生理需求的。我尤其对书中关于“消化酶”的论述感到印象深刻。作者解释了为什么身体的消化酶系统最适合分解碳水化合物，而过量的脂肪和蛋白质摄入会给消化系统带来巨大的负担，甚至阻碍营养的吸收。他提出的“80/10/10”的比例，看似简单，却蕴含着深刻的科学道理，能够帮助身体达到最佳的运作状态。我最喜欢的部分是书中关于“身体的自愈力”的探讨。作者认为，当我们为身体提供最纯净、最易于吸收的营养时，身体的自愈能力就会得到极大的提升，许多困扰我们的慢性疾病也可能因此得到缓解。阅读这本书的过程，我感觉自己像是在与自己的身体进行一次深情的对话，它让我学会了如何更加尊重和爱护自己的身体，也让我对未来的健康充满了信心。这本书的价值在于它提供了一个简单、可行且能够带来显著健康改善的饮食模式，并且能够帮助我们建立起一种与食物之间更加健康、更加和谐的关系。
评分我之前一直认为，保持健康饮食的关键在于“无所不吃，但要适量”，或者追求那些被广泛宣传的“超级食物”。然而，《80/10/10饮食法》这本书彻底颠覆了我过去的一些认知。作者的叙述方式非常吸引人，他并没有采取居高临下的说教姿态，而是以一种分享者的身份，娓娓道来他的研究成果和实践经验。书中对人类消化系统的演变和适应的分析，让我感到非常震撼。作者将我们身体比作一台精密的机器，而不同的食物则是为这台机器提供燃料的“油料”。他深入浅出地解释了为何高脂肪的饮食会给我们的消化系统带来沉重的负担，为何过量的蛋白质摄入会影响身体的pH平衡，以及为什么以水果和蔬菜为主的碳水化合物饮食才是最符合我们基因设定和生理需求的。我尤其印象深刻的是书中对于“疾病根源”的探讨，作者将许多慢性疾病的发生归结于长期的不当饮食，以及身体长期处于一种“修复”而非“生长”的状态。这种观点非常有说服力，它让我开始思考，也许很多所谓的“不治之症”，其症结恰恰在于我们日常生活中最容易忽视的“吃”。这本书不仅仅是关于饮食的指南，它更是一种生活哲学的启迪。它鼓励我们回归自然，尊重生命的本能，用最简单、最纯粹的方式来滋养我们的身体。阅读过程中，我不断地将书中的观点与我自己的身体感受进行对照，发现了很多惊人的契合之处。这种共鸣让我觉得，这本书的内容并非空穴来风，而是有着坚实的科学基础和实际的生命体验作为支撑。
评分说实话，当我第一次翻开《80/10/10饮食法》这本书时，我并没有抱有太高的期望。市面上充斥着太多昙花一现的饮食潮流，我担心这本书也会是其中的一员，提供一套过于激进或者不切实际的饮食方案。然而，随着我一页一页地阅读下去，我逐渐被作者的洞察力和深刻的思考所吸引。这本书的写作风格非常独特，它既有严谨的科学分析，又不乏引人入胜的故事和生动的案例。作者在书中对“低脂、高碳水化合物”饮食的详尽解释，让我对食物的能量转化和身体的营养吸收有了全新的认识。他通过大量的研究和数据，证明了高脂肪饮食对心血管健康、体重管理乃至情绪状态的负面影响。同时，他也强调了优质碳水化合物，尤其是水果和蔬菜中的天然糖分，是身体最理想的能量来源，并且富含维生素、矿物质和抗氧化剂，能够有效地支持身体的各项功能。我最喜欢的部分是作者对“饥饿感”和“饱腹感”的解读。他解释了为什么我们常常在吃了高脂肪、高蛋白的食物后，仍然会感到饥饿，而摄入足够的水果和蔬菜，却能带来持久的满足感。这种对身体信号的深入分析，让我开始反思自己过去对“吃饱”的定义，以及那些导致我长期进食过量的根本原因。这本书的价值在于它提供了一种简单易行但效果显著的饮食模式，并且能够帮助读者建立起对食物更健康、更积极的关系。它让我不再对自己的饮食感到焦虑，而是充满信心，因为我找到了一个真正符合我身体需求的解决方案。
评分读完《80/10/10饮食法》这本书，我的感觉就像是打开了一扇通往全新健康世界的大门。我过去一直被各种“低脂”、“无糖”或者“生酮”的饮食潮流所裹挟，总是在不断地尝试和调整，却始终没有找到一种让自己真正感到满意和持久的方法。这本书的作者以一种极其清晰且逻辑严谨的语言，解释了为什么以水果和蔬菜为主的高碳水化合物饮食，才是最符合人类生理需求的。他深入浅出地阐述了消化系统的运作原理，以及为什么低脂饮食能够提高身体的能量利用率，减轻消化负担。我尤其对书中关于“身体的平衡”的论述感到着迷。作者认为，我们身体内部存在着一个精密的平衡系统，而不当的饮食，尤其是高脂肪的摄入，会打破这个平衡，导致一系列的健康问题。他强调，通过摄入富含天然糖分的碳水化合物，可以帮助身体恢复到最自然的平衡状态。我最欣赏的是作者在书中展现出的那种对生命的热爱和对人类健康的深刻关怀。他不仅仅是提供了一个饮食方案，更重要的是他传递了一种积极的生活态度，鼓励我们去倾听身体的声音，去尊重自然的规律，从而实现身心的和谐统一。阅读这本书的过程，我感觉自己不仅在学习知识，更是在进行一次心灵的成长，它让我对自己的身体有了前所未有的了解和信任。这本书的价值在于它提供了一个简单、有效且充满爱意的饮食方法，帮助我们重新找回健康和活力。
评分我一直对如何在日常生活中找到一种既能满足口腹之欲，又能保持身体健康的方法感到困惑。《80/10/10饮食法》这本书就像是一盏明灯，照亮了我前行的道路。作者以一种非常坦诚和充满智慧的方式，分享了他的研究成果和实践心得。他并没有回避那些关于现代饮食的复杂性和潜在的陷阱，而是直接指出了问题所在，并提出了一个简单却又深刻的解决方案。书中关于“消化效率”的论述让我耳目一新。我一直以为只要吃得“健康”，就不需要过多考虑消化的问题，但作者通过详细的科学解释，让我了解到，许多我们所认为的“健康”食物，实际上可能会给我们的消化系统带来额外的负担，并且影响营养的吸收。他强调了低脂、高碳水化合物饮食对提高消化效率和身体能量水平的重要性。我尤其欣赏书中关于“水果的魔力”的章节。过去我曾被一些“低糖”的观念误导，认为水果中的糖分是需要限制的。然而，作者通过科学的分析，让我了解到，水果中的天然糖分是身体最容易吸收和利用的能量来源，并且富含大量的维生素、矿物质和抗氧化剂，对于维持身体的碱性平衡和整体健康至关重要。阅读这本书的过程，我感觉自己像是在进行一场心灵的洗礼，它让我重新认识了食物的本质，也让我对自己的身体有了更深的敬畏。这本书的价值在于它提供了一个简单易行且可持续的饮食模式，并且能够帮助我们建立起一种与食物和谐相处的积极关系，从而实现身心的双重健康。
评分自从我开始探索各种健康饮食方式以来，我读过不少关于营养学和生活方式的书籍，但《80/10/10饮食法》这本书给我带来的启发和影响却是前所未有的。我之所以对这本书如此着迷，不仅仅是因为它提出的“80/10/10”这个看似简单却充满深意的比例，更是因为作者以一种极其清晰、逻辑严谨且充满人文关怀的方式，剖析了我们身体的需求以及现代饮食模式的弊端。这本书并非只是简单地罗列食物清单或者提供一堆枯燥的科学数据，它更像是一场深入心灵的对话，引导读者重新审视自己与食物的关系。书中对消化系统运作的细腻描绘，对不同食物在体内转化过程的深入浅出讲解，让我第一次真正理解了“吃得对”和“吃得饱”之间的天壤之别。作者强调的“低脂、高碳水化合物、适量蛋白质”的原则，在我最初接触时也曾有过一丝疑虑，毕竟市面上充斥着各种“低碳水”、“高蛋白”的论调。然而，随着我越读越深，对书中提出的生物化学原理、生理学研究成果以及大量的案例分析的了解，我逐渐打消了疑虑，并且开始对其理论的可靠性产生高度的信任。我特别欣赏作者在解释科学概念时所使用的类比和生动形象的比喻，这些都极大地降低了理解门槛，让即便是对营养学知识了解不多的读者也能轻松掌握核心要点。这本书的价值在于它不仅提供了一个饮食框架，更重要的是它教会了我如何倾听自己身体的声音，如何辨别那些真正滋养我，而不是仅仅填饱我肚子的食物。阅读这本书的过程，更像是一次自我探索和自我发现的旅程，它让我重新连接了内心深处的智慧，让我对自己的身体有了更深层次的尊重和爱护。
评分照着做了三个月，作为个亚洲胃体寒的姑娘，我觉得我整个人生都变了……什么暴食症啊，雌激素炒鸡低啊，整个人浮肿啊……
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