雅捨談吃 在線電子書 圖書標籤: 梁實鞦  散文  旅行/美食  隨筆紀  中國文學  要讀之意氣用事  美食  中國   

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想起來初中時候藉完瞭圖書館的所有梁實鞦的書，另外一個同學想要看問我要的時候還有點不捨得給她…感覺跟現在人粉小眾樂隊的時候不想讓人傢走紅的心態是一樣的 哈哈哈哈

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隻覺這樓那樓的舊酒樓不復存在怪可惜的

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读了梁先生的这本趣书，勾起了我对小时候一些吃的回忆，着实有些意思，所以想来边写边忆。 狮子头是我小时候专门用来下饭的，我管它叫肉丸子，外公常戏笑我说，一个丸子能吃掉一碗饭，别的一概不碰。 酱菜和腐乳，现在不知为什么吃的机会越来越少，种类也日渐稀疏。爸爸特别...  

读《雅舍谈吃》，愈发觉得梁实秋真是小资。这种小资不是当下年轻人蛋炒饭里加一点朗姆酒就意乱情迷的假小资，他的小资是老派的，甚至还有一点保守、俭省，但最是真材实料，好似一张明代茶案，看似朴素，实则韵味隽永。 写吃的最好状态是“馋”，梁实秋馋得文雅，不是饥肠辘...  

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晚上挑灯夜读梁实秋先生的散文，夜半三更看到汤包这段笑个半死： “天津包子也是远近驰名的，尤其是苟不理的字号十分响亮。其实不一定要到苟不理去，搭平津火车一到天津西站就有一群贩卖包子的高举笼屉到车窗前，伸胳膊就可以买几个包子。包子是扁扁的，里面确有比一...