煮出一杯好咖啡在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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陈健//双福作者

化学工业

译者

2011-5 出版日期

138 页数

38.00元价格

丛书系列

9787122101242 图书编码

煮出一杯好咖啡在线电子书图书标签: 咖啡生活饮料美食玩味生活 TS971美食学

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发表于2024-11-15

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煮出一杯好咖啡在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

或许咖啡本身有特别的魅力，在一切追求速度的今天，咖啡也成了速溶品，若能彻底静下心来煮杯咖啡还真是一种享受。

评分☆☆☆☆☆

入门级，半小时翻完。前半部分科普，后半部分简单的咖啡食谱。

评分☆☆☆☆☆

在店长的推荐下买的一本书，但是真心觉得没有太多的实用价值。

评分☆☆☆☆☆

朋友送的书。。太浅太浅

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煮出一杯好咖啡在线电子书著者简介

陈健，红叶谷职业技能培训学校创始人。红叶谷职业技能培训学校。是以花式调酒、英式调酒、咖啡饮料为主的多元化专业培训学校。是团中央定立的第一个全国外来务工青年中心、共青团青岛市委青年创业定点培训基地，总部位于青岛市。在成都、南昌、沈阳等地设有多所分校。自建校以来备受社会各界关注，曾被中央电视台《焦点访谈》等栏目追踪报道。在国内为数不多的调酒技师中，红叶谷师生占了7名，在同行中均享有良好口碑。

煮出一杯好咖啡在线电子书图书目录

Pant 1 一杯好咖啡，源于咖啡豆的传奇扑朔迷离——咖啡豆的历史峰回路转——咖啡豆的成长历程认识咖啡树认识咖啡豆咖啡豆的采摘咖啡的晒干咖啡豆的去壳咖啡豆的抛光咖啡豆的分级择地而生——咖啡豆的产地Pant 2 一杯好咖啡，需要细致的准备欲善其事——蜞焙咖啡豆的独有风味咖啡豆的选购与保存咖啡豆烘焙是种艺术咖啡豆烘焙的几种方式家中烘焙咖啡豆的技巧先利其器——研磨咖啡豆的神奇变化认识磨豆机咖啡豆的研磨技巧家庭研磨咖啡豆完美展现——冲煮地道黑咖啡的必备咖啡杯选购要领冲煮咖啡的几种方式冲煮咖啡的完美技巧欲知其香——品评黑咖啡的标准感悟黑咖啡咖啡品评的味道等级咖啡的品评过程咖啡品评注意事项不可不知的咖囚陷媛Pant 3 一杯好咖啡，包含完美的变化锦上添花——好咖啡的啪进阶技巧什么是花式咖啡制作花式咖啡的器具与配料制作花式咖啡的几种技巧花式咖啡的升级技巧——拉花绅士风范——花式咖啡的品尝礼仪日常生活中的几种咖啡分类喝咖啡的规矩与时间Pant 4 一杯好咖啡拥有时间沉淀的配方经典咖啡——闪耀世家的光辉卡布奇诺冰拿铁跳舞咖啡浓缩玛奇朵巴巴利安咖啡罗马咖啡古老的摩卡咖啡冰摩卡布奇诺墨西哥咖啡拿铁咖啡亚历山大咖啡爱莉丝咖啡欧蕾咖啡蓝山咖啡波旁咖啡冰岛咖啡古拉索咖啡摩卡事铁印第安咖啡爱尔兰咖啡摩加咖啡流行咖田卜—代表潮流的风向标伯朗峰热咖啡卡鲁娃咖啡贵妃咖啡柠檬皇家热咖啡柳橙爱尔兰热咖啡龙舌兰热咖啡玛莎克兰咖啡罗马假日热咖啡法兰西热咖啡法式热咖啡蒙娜丽莎热咖啡爱尔兰之雾澳大利亚咖啡红酒卡布奇诺萌姆牛奶咖啡意式香料热咖啡亚特森林咖啡玫瑰浪漫经典热咖啡薄荷拿铁焦糖玛奇朵咖啡冰咖啡——激爽与醇香的结合拿铁冰咖啡贵妇人冰咖啡爱尔兰冰咖啡卡鲁娃冰咖啡卡布奇诺冰咖啡艾菲乐冰咖啡珍珠拿铁冰咖啡瑞士冰咖啡金巴利冰咖啡墨西哥日出冰咖啡盛佰婷冰咖啡摩卡霜冻冰咖啡椰奶卡布奇诺冰咖啡冰火岛冰咖啡阿尔卑斯冰咖啡粉玫瑰冰咖啡库巴冰咖啡巴巴拉冰咖啡卡尔亚冰咖啡奇异果冰咖啡钻井冰咖啡
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