Commonsense Baking 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Murdoch Books Test Kitchen 作者

譯者

2011-2 出版日期

384 頁數

159.00元價格

叢書系列

9781741969429 圖書編碼

Commonsense Baking 在線電子書圖書標籤: 西點蛋糕英語英文甜點烘培 baking

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發表於2024-11-17

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Commonsense Baking 在線電子書用戶評價

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Commonsense Baking 在線電子書著者簡介

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Commonsense Baking 在線電子書圖書描述

This isn't just a cookbook; it's a baking bible. Here is all the basic information that so many baking books leave out: photographs of equipment; the ground rules for getting it right - whether it's puff pastry, a cupcake or a scone; kitchen maintenance know-how; a glossary of terms...and much more. Team all that with a compendium of hundreds of recipes including cookies, cakes, slices, muffins, breads, pastries, tartlets and pies from the simple to the spectacular, and the result is an everyday cookbook that will be dipped into again and again. This is a comprehensive and straightforward guide to baking that explains all the basic techniques. It features hundreds of popular recipes for lunchboxes, afternoon teas, dinner parties, birthdays and other special occasions. This is a reference book full of cooking know-how and a source of inspiration.

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