剩食 在線電子書 圖書標籤: 環保  陳曉蕾  香港  自然生態  社會學  環保  社會  社會學   

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  唔該，埋單﹗ 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載

好久沒有看完一本書有上瞭一門非常實用的課程的充實感，整個人變得對身邊的環境、自己的飲食行為非常關注，也開始觀察自己做得不好的地方。如何處理剩食，如何讓資源轉化為有機肥料，如何減少資源消耗，都需要我們每一個的實在行動。可惜我們國傢連政府的觀念都沒有轉變，更何況能動員個體。

好久沒有看完一本書有上瞭一門非常實用的課程的充實感，整個人變得對身邊的環境、自己的飲食行為非常關注，也開始觀察自己做得不好的地方。如何處理剩食，如何讓資源轉化為有機肥料，如何減少資源消耗，都需要我們每一個的實在行動。可惜我們國傢連政府的觀念都沒有轉變，更何況能動員個體。

垃圾是放錯位置的資源。綠色生活不僅僅是不用塑料袋少使用一次性餐具，吃光光食物，處理好廚馀也是大貢獻呢~！

浪費可恥

浪費可恥

拿起琳琅满目的菜牌点菜时，我们都会尽显豪气点满一桌子佳肴，享受美馔丰盛的视觉效果。至于能否把食物全都吃下嘛，中国人认为「有余有剩」才叫吉利不是吗?你认为太浪费了?那么把剩菜「打包」不就解决了问题? 我们总以为「打包」食物便可以减少浪费，然而那盒剩菜往往被我们遗...  

買這本書的起因是來到輔大之後對如何處理廚余問題的頭痛，希望能從此書中找尋到一二良方。 先來說說個人在輔大的遭遇：首先，台灣在資源回收方面做的好過大陸N倍，垃圾分類格外的仔細，兩個例子：1.宿舍的垃圾回收處分別有：一般垃圾、寶特瓶（塑料瓶）、鋁罐瓶、玻璃類、...  

拿起琳琅满目的菜牌点菜时，我们都会尽显豪气点满一桌子佳肴，享受美馔丰盛的视觉效果。至于能否把食物全都吃下嘛，中国人认为「有余有剩」才叫吉利不是吗?你认为太浪费了?那么把剩菜「打包」不就解决了问题? 我们总以为「打包」食物便可以减少浪费，然而那盒剩菜往往被我们遗...