邵宛澍编著的《下厨记(Ⅱ)》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术
性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨
记(Ⅱ)》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者
诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不
一样的滋味。
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还活着的有品会吃会做的极少数美食作家之一。
评分贫而不俗,很有意思,可操作性也强
评分首图or西图?伊上海拧,深入浅出,帅的。
评分不单单是菜谱,说得真好。厨房、菜场、生活,都在简单的一味味菜里~ 电压力锅到手了,好汤好菜这就烧起来!
评分罗嗦!
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