邵宛澍編著的《下廚記(Ⅱ)》不是一本菜譜，除瞭原料，做法等技術
性的內容外，更多的是和做菜、吃菜有關的趣聞軼事，心情文字。《下廚
記(Ⅱ)》寫的是一些傢常“小菜”，卻融入瞭作者傢傳廚藝的精髓。讀者
諸君可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，在平常的日子裏品嘗不
一樣的滋味。
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有些粗糙瞭，趁熱打鐵，也算可以理解。
评分他和梅璽閣主是一個人
评分他和梅璽閣主是一個人
评分不單單是菜譜，說得真好。廚房、菜場、生活，都在簡單的一味味菜裏~ 電壓力鍋到手瞭，好湯好菜這就燒起來！
评分有些粗糙瞭，趁熱打鐵，也算可以理解。
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