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下廚記Ⅱ
☆☆☆☆☆
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邵宛澍 作者
上海文化齣版社
譯者
2011-7 出版日期
250 頁數
25.00元 價格
平裝
下廚記 叢書系列
9787807406686 圖書編碼

下廚記Ⅱ 在線電子書 圖書標籤: 美食  飲食  隨筆  邵宛澍  生活  文化  吃  烹飪   

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發表於2025-02-07

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下廚記Ⅱ 在線電子書 用戶評價

評分☆☆☆☆☆

與第一本比，這本看著索然味淡瞭。首先隨筆文采一般，其次描述的菜肴做法，有點居高臨下，很不親切。

評分☆☆☆☆☆

好的隨筆不在於深刻，而在於趣味

評分☆☆☆☆☆

有些粗糙瞭，趁熱打鐵，也算可以理解。

評分☆☆☆☆☆

有些粗糙瞭，趁熱打鐵，也算可以理解。

評分☆☆☆☆☆

從一年前連煤氣竈都不敢開到現在基本上做齣來的東西都不算難吃，都虧瞭書的指導~

下廚記Ⅱ 在線電子書 著者簡介

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下廚記Ⅱ 在線電子書 圖書描述

邵宛澍編著的《下廚記(Ⅱ)》不是一本菜譜，除瞭原料，做法等技術

性的內容外，更多的是和做菜、吃菜有關的趣聞軼事，心情文字。《下廚

記(Ⅱ)》寫的是一些傢常“小菜”，卻融入瞭作者傢傳廚藝的精髓。讀者

諸君可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，在平常的日子裏品嘗不

一樣的滋味。

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下廚記Ⅱ 在線電子書 讀後感

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