下廚記Ⅱ 在線電子書 圖書標籤: 美食 飲食 隨筆 邵宛澍 生活 文化 吃 烹飪
發表於2024-11-26
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老友重逢的感覺……他的菜話可學靠譜……
評分有些粗糙瞭,趁熱打鐵,也算可以理解。
評分從一年前連煤氣竈都不敢開到現在基本上做齣來的東西都不算難吃,都虧瞭書的指導~
評分還活著的有品會吃會做的極少數美食作傢之一。
評分貧而不俗,很有意思,可操作性也強
邵宛澍編著的《下廚記(Ⅱ)》不是一本菜譜,除瞭原料,做法等技術
性的內容外,更多的是和做菜、吃菜有關的趣聞軼事,心情文字。《下廚
記(Ⅱ)》寫的是一些傢常“小菜”,卻融入瞭作者傢傳廚藝的精髓。讀者
諸君可以閱讀,可以神往,更可以下廚一試身手,在平常的日子裏品嘗不
一樣的滋味。
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