我不吃煲仔飯焦 在線電子書 圖書標籤: 美食 香港 寫飲記食 Culture 梁傢權 Food
發表於2024-12-23
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標題很吸引我,看的時候覺得還是缺瞭些味道
評分標題很吸引我,看的時候覺得還是缺瞭些味道
評分標題很吸引我,看的時候覺得還是缺瞭些味道
評分年事漸高,越喜歡將食物的百味紛陳付諸懷舊情意,而太沉溺瞭,陷入反復又反復憶苦思甜的泥淖。
評分標題很吸引我,看的時候覺得還是缺瞭些味道
進食不單是為瞭裹腹,也不是隻為瞭追求味道,食物當中更包含情感和記憶,因此令同樣的食物在不同人的口中有著不同的味道。資深傳媒人梁傢權以其對人情和飲食的獨有觸覺,推齣一係列平民飲食散文係列,今年其新作則以煲仔飯為題,不吃飯焦,卻細味人情。
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