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朱自清//汪正禾作者

辽宁教育出版社

译者

2011-9-1 出版日期

218 页数

26.80元价格

平装

民国饮食文化套装丛书系列

9787538294064 图书编码

醉蟹瓮酒荒唐语在线电子书图书标签: 美食文化随笔食文化民国杂文饮食民国范嬉笑怒骂朱自清

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发表于2024-12-31

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醉蟹瓮酒荒唐语在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

民国时期的饮食文章集，醉蟹瓮酒荒唐语，多好的名字。与之同系列有《船菜花酒蝴蝶会》和《豆蔻香茶长生诀》。很多小文章很有意思，看到民国文人的幽默才情。“当才情遇上人之大欲时，总少不了一番嬉笑怒骂”。缺点是文章比较杂，内容主题不统一，水平参差不齐。封面很漂亮，排版很让我喜欢。

评分☆☆☆☆☆

读此书的序，便知道此书差不了。不过收录的文章水平有差。因此，此书算不上优秀的散文、杂文集。然而，这是市面上少有的集中民国时期关于“吃”这个话题的文集。因此，鉴于它的稀缺性，四星。——天朝不知道几时才能面对“民国”这段历史？

评分☆☆☆☆☆

民国文人实在是太有趣了

评分☆☆☆☆☆

自清是怎样的？《背影》里的自责、《匆匆》中的感慨、《荷塘月色》里的无奈……也许都不是，也许不全是。那个时代的人是多么的丰富多层，一如我们现在…… 作为闲情小品、逸闻趣事读来无妨。插图漂亮、字体适中、时代气息十足。

评分☆☆☆☆☆

明清时期中国的吃文化，太文邹邹啦。湖蟹鲜肥，杂以丁香、橘皮、花椒、绍酒、生姜等，入罐醉焖，荤腥尽除，肉嫩膏黄，蟹酒同醉。

醉蟹瓮酒荒唐语在线电子书著者简介

朱自清（1898－1948），原名自华，号秋实，改名自清，字佩弦，原籍浙江绍兴，生于江苏东海，现代著名散文家、诗人、学者。其散文朴素缜密，隽秀沉郁，文笔清丽，语言洗练，极富有真情实感。主要作品包括《背影》《荷塘月色》《桨声灯影里的秦淮河》《新诗杂话》《标准与尺度》《论雅俗共赏》等。

汪正禾（1900－1959），原名馥泉，字浚，杭州人。早年求学于杭州甲种工业学校，1919年积极响应五四运动，与俞秀松、宣中华、沈端先等人创办刊物《十月》，后改名《浙江新潮》。同年前往日本留学，1926年返回上海，后与陈望道合办大江书铺，主要出版社会科学书籍。抗战胜利后，专门从事翻译工作。主要译著包括《狱中记》《社会的文学批评论》《恋爱与新道德》《初夜权》等。

徐志摩（1897－1931），原名章垿，字槱森，留学美国时改名志摩，浙江海宁人，现代诗人、散文家、新月派的代表诗人。其诗歌字句清新，韵律和谐，想象新奇，意境优美，字里行间既富于变化，又追求艺术形式的整饬和华美，具有鲜明的艺术个性。

许啸天（1886－1946），名家恩，字泽斋，号啸天，浙江上虞人，现代作家。17岁追随徐锡麟、秋瑾投身民族革命，并著《越恨》一书。早年热心于戏剧，参加“春柳社”“春阳社”等戏剧组织，并撰写《拿破仑》《明末遗恨》《黑籍冤奴》等剧本。曾与夫人高剑华创办《眉语》月刊，跻身鸳鸯蝴蝶派报刊之列。

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醉蟹瓮酒荒唐语在线电子书图书描述

席上能选婿，和尚也吃荤，莫道荒唐语，浑是民国人！才子好吃，自古而然。《醉蟹瓮酒荒唐语》精选了若干篇民国时期的饮食奇文，借一个“吃”字，谈美女，谈选婿，谈时局……其中多为“论语派”“新月派”才子手笔，当才情遇上“人之大欲”，有嬉笑怒骂，有狷介痴狂，有冷嘲热讽，有借古喻今……端的是一份感时忧世、古道热肠！每一个彪悍的吃货背后，总有一段生猛的吃史。无论你信还是不信，这里的文章都会把你“煎”得外焦里嫩！

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