維生素可以治萬病 在線電子書 圖書標籤: 保健 健康 營養 維生素可以治萬病 日本 營養學 個人 Folk
發表於2024-09-12
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著者介紹
安田和人
1929年於東京都齣生。1955年從東京大學醫學係畢
業,而後進東京大學附屬醫院第一內科任職。1974年受聘
於帝京大學醫學係,1980年任職於帝京大學臨床病理學、
內科教授及中央檢查部長。1996年擔任女子營養大學研
究所教授。其所隸屬的學會主要為日本臨床病理學學會、
日本維生素學會、日本臨床營養學會。另外還任職於厚生
省第4、5次營養所用量策定研究委員,特定保健用食品
評價研究委員,脂肪性維生素綜閤研究委員,維生素B綜
閤研究員。他可說是日本研究維生素的權威,著作有《維
生素有這樣的功效》、《教導你必要的維生素》。
《維生素可以治萬病》內容簡介:維生素雖無法轉換為人體的熱能、肌肉或血液,但有特殊的兩大效用。維生素不足時,會損及人體的健康。例如,當人體內缺乏維生素A,眼睛要適應黑暗處的光綫,就得花上很長的一段時間;維生素B群不足時,嘴角將會發炎:維生素C不足時,牙齦則容易齣血……隻要有足夠的維生素,這些癥狀都是可以預防的!
維生素的另一個效用,就是大量攝取某些特定的維生素,將有助於促進身體的健康。體內的維生素若是足夠,不但不易感冒,很多成人慢性病皆可有效地防治。
維生素雖然不是藥物,但隻要正確地攝取,也可以增強體力及提高持久力。
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